Bananai: nauda sveikatai, savybės ir kontraindikacijos

Bananai yra populiarus maisto produktas, pasižymintis maloniu aromatu ir tekstūra. Jie greitai numalšina alkį, nes yra maistingi ir labai sveiki. Mitybos specialistai teigia, kad sunku rasti kitą maisto produktą su tokia harmoninga ir subalansuota mitybine sudėtimi. Dėl savo maistinės vertės ir santykinai mažo kalorijų kiekio šis vaisius įtraukiamas į daugelį dietų. 100 gramų yra maždaug 90 kalorijų.

Šie egzotiniai vaisiai turi daug naudingų medžiagų, kurios teigiamai veikia visą organizmą. Dėl savo skonio jie yra mėgstami tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Sportininkai dažnai vartoja bananus, nes jie padeda pagreitinti raumenų augimą. Tačiau, nepaisant jų populiarumo ir naudos, ne visi žino apie žalingą bananų poveikį, kuris, nors ir retas, gali turėti įtakos organizmui, jei jie vartojami netinkamai.

Bendros bananų savybės

Bananai daugiausia auga subtropikuose ir tropikuose. Tačiau jie taip pat auginami Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Šis daugiametis žolinis augalas priklauso bananinių šeimai, vienaskilčių klasei ir gaubtasėklių tipui.

Vaisiai nebūna vien geltoni. Jie gali būti juodi arba raudoni. Seišeliuose auga auksiniai bananai. Šių delikatesų skonis ir išvaizda priklauso nuo veislės.

Ar tai vaisius, uoga ar žolelė?

Nedaugelis žino, kad bananas nėra vaisius. Tiesa ta, kad botanikoje terminas „vaisius“ neegzistuoja. Tai įprastas terminas, vartojamas apibūdinti didelius, saldžius vaisius. Vaisiai yra augalo organai, kurie padeda daugintis. Uogos yra vaisių rūšis. Jos yra be odelės, turi sultingą minkštimą ir viduje yra sėklų.

Tai, ką žmonės dažniausiai laiko bananmedžio kamienu, iš tikrųjų yra atvira šaknų sistema. Šis kamienas gali siekti 10 metrų aukštį ir 40 cm skersmenį. Augalui būdingi masyvūs, ovalo formos lapai, kurių plotis gali viršyti 1 metrą, o ilgis – 3 metrus.

Sudėtinis

Šis delikatesas laikomas maistingu ir energetiškai turtingu produktu. Maždaug ketvirtadalį minkštimo sudaro cukrus ir angliavandeniai, o trečdalį – sausosios medžiagos. Minkštimą sudaro krakmolas, baltymai, pektinai, skaidulos ir eteriniai aliejai, kurie suteikia uogoms subtilų aromatą.

Kadangi vaisiuose yra krakmolo, geriausia juos valgyti prinokusius. Neprinokusios uogos sulėtina virškinimą ir sukelia sunkumo jausmą.

Vaisiai taip pat gausūs medžiagų, reikalingų normaliam organizmo funkcionavimui:

• vitaminai (A, B, E, K, C);
• manganas;
• fosforas;
• varis;
• cinkas;
• geležis.

Dėl tokios turtingos sudėties produktas naudojamas įvairių ligų gydymui ir profilaktikai.

Jus gali sudominti:

Granatas be sėklų: skerspjūvio išvaizda, nauda ir žala
Granatas yra vienas populiariausių ir seniausių augalų, kurio grūdėtus vaisius žmonės mėgsta dėl savo skonio…Skaityti daugiau…

Bananų nauda sveikatai

Yra daugybė ligų, kurioms gydyti ši egzotiška uoga naudinga dėl joje esančių būtinų maistinių medžiagų. Visų pirma, šis vaisius yra puikus antidepresantas. Vartojant jį padidėja serotonino išsiskyrimas, kuris padeda sumažinti depresiją ir kovoti su stresu.

Vaisiai greitai numalšina alkį, todėl dažnai naudojami dietinėje mityboje.

Vyrai valgo bananus, kad pagerintų potenciją. Bananai gerina spermos kokybę ir gamina aktyvesnę spermą. Ekspertai mano, kad šis vaisius yra natūralus afrodiziakas.

Bendros naudingos savybės

Egzotinės uogos gerina viso organizmo veiklą. Naudingos savybės:

• raumenų skausmo pašalinimas ir mėšlungio atsiradimo prevencija;
• atsipalaidavimas po sunkios protinės veiklos;
• apsaugoti skrandžio gleivinę nuo opų išsivystymo, sumažinti rūgštingumo lygį;
• žarnyno funkcijos normalizavimas;
• mažinant aukštą kraujospūdį;
• kaulinio audinio stiprinimas;
• regėjimo aštrumo normalizavimas;
• užkirsti kelią onkologinių patologijų vystymuisi;
• nemigos šalinimas.

Produktas taip pat naudojamas kosmetologijoje. Reguliariai naudojant, pagerėja odos būklė. Bananų minkštimas naudojamas įvairioms kaukėms gaminti.

Bananų žiedų tinktūra liaudies medicinoje naudojama bronchitui gydyti. Bananų sultys pasižymi raminamosiomis ir prieštraukulinėmis savybėmis. Jose esantis kalis gerina kraujagyslių sveikatą ir bendrą širdies ir kraujagyslių funkciją.

Uogų valgymas padeda sumažinti kūno temperatūrą karščiavimo metu ir palengvina vidurių užkietėjimą. Mokslininkai atliko keletą tyrimų ir padarė išvadą, kad bananai gali padėti įveikti priklausomybę nuo nikotino.

Džiovinti bananai taip pat populiarūs. Jie teikia daug naudos sveikatai, tačiau svarbu nepamiršti, kad juose yra daugiau kalorijų, todėl nereikėtų jų persistengti.

Žievelė naudojama nuovirams ir užpilams gaminti. Žalia forma ji naudojama dantims balinti ir veido odos būklei gerinti.

https://www.youtube.com/watch?v=i4bZOmEHbJs

Naudojimas vaikams

Neginčijamas šio egzotinio vaisiaus privalumas yra geras toleravimas. Jis retai sukelia alergines reakcijas. Todėl bananai įtraukiami į vaikų mitybą pirmaisiais gyvenimo metais. Kalis, kalcis, geležis, vitaminai ir amino rūgštys padeda kūdikiui tinkamai vystytis.

Produktas teigiamai veikia nervų sistemą. Kasdien vartojant, vaikai tampa mažiau agresyvūs ir kaprizingi. Taip pat pastebėta, kad ši egzotinė uoga padeda pagerinti moksleivių dėmesio koncentraciją. Jie greičiau ir lengviau įsimena naują informaciją ir susidoroja su užduotimis. Dėl to vaikai geriau susidoroja su fiziniu ir protiniu stresu.

Uogos taip pat pašalina skysčių perteklių iš organizmo ir palaiko tinkamą širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Beta karotenas gerina regėjimą.

Peršalus, sumaišykite minkštimą į pastą ir įpilkite nedidelį kiekį virinto vandens. Kad gleivės geriau pasišalintų, gerkite po arbatinį šaukštelį visą dieną.

Kuo bananai naudingi moterims?

Teigiamas šio egzotiško produkto poveikis moters organizmui negali likti nepastebėtas.

Reguliariai vartojant, moterys gali lengviau valdyti PMS simptomus. Bananai ne tik ramina, bet ir malšina pilvo skausmą. Jie taip pat padeda išvengti migrenos.

Odos ir plaukų priežiūrai

Moterys dažnai griebiasi bananų kaukių. Įrodyta, kad reguliarus naudojimas išlygina raukšles, pagerina odos tonusą ir pašalina senėjimo bei sausumo požymius.

Aknė yra didelė moterų problema. Prinokusi banano žievelė gali padėti su ja kovoti. Minkštą žievelės dalį trinkite į veidą 10 minučių. Geriausia tai daryti vakare ir palikti per naktį.

Taip pat, veikiant šiam egzotiškam produktui, pagerėja plaukų būklė:

1. Trapūs plaukai įgauna stiprumo.
2. Pažeisti plaukai atkuriami.
3. Jų augimas paspartės.

Jus gali sudominti:

Persimonas: nauda ir žala organizmui, kontraindikacijos ir savybės moterims ir vyrams
Persimonai yra vieni sveikiausių maisto produktų. Dėl savo skonio, maistinių ir dietinių savybių jie…Skaityti daugiau…

Yra žinoma, kad plaukų slinkimas gali būti dažno streso pasekmė. Bananai padidina atsparumą stresui, todėl plaukų slinkimas palaipsniui mažėja.

Kaukei pasigaminti minkštimą galima sumaišyti su jogurtu, alyvuogių aliejumi ir kiaušiniu. Mišinį tepti maždaug 30–60 minučių. Tada nuplauti vandeniu ir išplauti šampūnu.

https://www.youtube.com/watch?v=m_61uqFAO74

Menopauzės metu

Menopauzė lydima hormoninių pokyčių. Šiuo laikotarpiu moterys turėtų atkreipti ypatingą dėmesį į savo mitybą. Tinkamo maisto vartojimas padės joms susidoroti su specifiniais menopauzės simptomais. Svarbu į savo mitybą įtraukti maisto produktų, kuriuose gausu mineralų ir vitaminų. Bananai yra vienas iš tokių maisto produktų. Jie padeda pašalinti toksinus, aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis ir gerina virškinimą.

Vaisiai taip pat padeda pagerinti nuotaiką, o tai labai svarbu staigių depresijos ar agresijos priepuolių, kurie gali atsirasti dėl hormonų disbalanso, metu.

Svorio metimui

Moterys savo išvaizdai skiria daug laiko ir pastangų. Norint pagerinti savo fizinę formą, svarbu ne tik sportuoti, bet ir pakoreguoti mitybą. Tačiau per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip tris vidutinio dydžio bananus.

Tropinėse uogose esantis kalis pašalina natrio druskas, o tai padeda pašalinti skysčių perteklių ir sumažinti patinimą. Jos taip pat iš organizmo išvalo atliekas ir toksinus. Taigi, šie vaisiai padeda numesti svorio.

Šis labai maistingas maistas padeda numalšinti alkį ir išvengti persivalgymo. Ekspertai rekomenduoja vieną ar du kartus per mėnesį pasninkauti su bananais.

Padidinti libido

Tropiniai vaisiai teigiamai veikia ne tik moterų sveikatą ir grožį. Reguliariai vartojant, žymiai padidėja libido. Jie suteikia energijos organizmui ir skatina endorfinų, laimės hormono, gamybą. Dėl to sustiprėja lytinis potraukis. Šis poveikis pasiekiamas nepriklausomai nuo to, ar vaisiai vartojami žali, ar džiovinti.

Dėl gausių menstruacijų

Menstruacijos dažnai sukelia įvairių nemalonių pojūčių. Daugelis moterų jaučia stiprų apatinės pilvo dalies skausmą ir gausų kraujavimą. Ši būklė taip pat neigiamai veikia jų nuotaiką.

Norėdami sumažinti bendrą diskomfortą, ekspertai rekomenduoja į savo kasdienę mitybą įtraukti bananus. Jie skatina progesterono gamybą, o tai mažina menstruacinį kraujavimą. Galite sumaišyti šiek tiek varškės su bananų minkštimu. Šis patiekalas gali pakeisti valgį.

Nėštumo metu

Būsimos mamos mityba turėtų būti pilna sveiko maisto, nes ji rūpinasi ne tik savo, bet ir kūdikio sveikata. Vaisių nauda nėštumo metu:

• virškinamojo trakto funkcijos normalizavimas;
• vėmimo pašalinimas;
• toksikozės simptomų palengvinimas;
• nervų sistemos stabilizavimas;
• patinimo pašalinimas.

Žindymo laikotarpiu

Žindymas yra susijęs su tam tikrais apribojimais, nes maitinanti motina turi vengti tam tikrų maisto produktų. Tačiau bananai yra tarp tų, kuriuos galima ir reikia vartoti šiuo laikotarpiu. Jie suteikia papildomą maistinių medžiagų šaltinį ir padeda palengvinti vidurių užkietėjimą.

Veikiant vaisiams, motinos pienas tampa sodresnis ir gaminamas didesniais kiekiais.

Pagrindinės bananų kontraindikacijos ir žala

Nors bananai teigiamai veikia organizmą, yra tam tikrų sąlygų, kurioms esant jų vartoti nereikėtų. Pagrindinės kontraindikacijos:

1. Diabetas. Šiame produkte yra daug cukraus, kuris gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.
2. Tromboflebitas. Kai bananuose esančios medžiagos prasiskverbia į organizmą, jos sukelia kraujo tirštėjimą.
3. Padidėjęs jautrumas uogoms.
4. Dirgliosios žarnos sindromas.

Antsvorio turintys žmonės taip pat turėtų būti atsargūs vartodami šį produktą. Rekomenduojama ne daugiau kaip viena porcija per dieną.

Neprinokusiuose vaisiuose yra daugiau krakmolo nei prinokusiuose. Ši medžiaga gali sukelti padidėjusį dujų kaupimąsi, pilvo pūtimą ir virškinimo sutrikimus.

Tai padės išvengti neigiamų reakcijų vaiko virškinimo sistemoje. Taip pat yra alerginių reakcijų rizika.

Ypač atsargiai reikia laikyti ir transportuoti bananus. Mūsų šalyje jie neauga, o norint užtikrinti jų galiojimo laiką, jie apdorojami įvairiomis cheminėmis medžiagomis, kurios neigiamai veikia sveikatą. Todėl prieš vartojimą bananus reikia kruopščiai nuplauti.

Ryte ant tuščio skrandžio

Klausimas, ar valgyti šį delikatesą ryte tuščiu skrandžiu, tarp ekspertų diskutuoja. Vieni teigia, kad uogos skatina tinkamą virškinimo funkciją, o kiti mano, kad jos iš tikrųjų sulėtina virškinimą ir sukelia sunkumo jausmą. Geriausias laikas valgyti uogas yra pietūs arba vakarienė. Svarbu valgyti tik prinokusius vaisius.

Sergantiems širdies nepakankamumu ar krūtinės angina bananus reikėtų vengti valgyti tuščiu skrandžiu, nes tai padidina kalcio ir magnio disbalanso kraujyje riziką.

Prieš miegą

Ekspertai rekomenduoja vengti šio skanėsto vakare. Taip yra pirmiausia dėl jo maistinės vertės, kuriai suvirškinti reikia laiko. Suvalgyti bananą ir iškart eiti miegoti – neramios nakties receptas.

Juose taip pat yra kalio, kuris pasižymi diuretikų savybėmis ir gali sukelti nerimą. Norint išvengti šio šalutinio poveikio ir užtikrinti gerą miegą, geriausia bananus valgyti kelias valandas prieš miegą.

Tinkamas bananų vartojimas sergant gastritu

Gerai žinoma, kad bananai yra gana maistingi. Todėl dažnai kyla klausimas, ar juos galima vartoti sergant gastritu. Gastroenterologai rekomenduoja juos vartoti saikingai. Nors šis delikatesas didelės žalos nesukelia, jis gali sukelti nemalonių simptomų.

Vidutiniais kiekiais produktas padeda:

• medžiagų apykaitos pagreitėjimas;
• skrandyje sukuriant nepalankią aplinką kenksmingiems mikroorganizmams;
• streso mažinimas.

Vartojimas taip pat priklauso nuo rūgštingumo lygio. Jei būklę lydi padidėjęs rūgštingumas, reguliarus vartojimas normalizuoja jo lygį ir padeda sumažinti rėmenį.

Jei rūgštingumo lygis yra žemas, uogų kiekį reikia sumažinti iki minimumo.

Diagnozuojant atrofinį gastritą, gydytojai dažnai rekomenduoja į dietą įtraukti tropinius vaisius. Šiuose vaisiuose yra magnio, kuris teigiamai veikia skrandžio gleivinę ir skatina jos atsistatymą.

Jus gali sudominti:

Bananų auginimo namuose ypatybės
Buvo laikas, kai bananus buvo galima nusipirkti tik Maskvoje. Dabar daugeliui žmonių tai atrodo neįprasta, nes šis vaisius...Skaityti daugiau…

Bananų naudojimas medicininiais tikslais

Bananų minkštimas ir žievelės dažnai naudojami medicininiais tikslais. Liaudies medicinoje yra daug receptų, pagamintų iš jų. Turtinga produkto cheminė sudėtis leidžia jį naudoti įvairių ligų profilaktikai ir gydymui:

1. Bananų želė. Naudojama gleivėms skystinti ir kvėpavimui palengvinti peršalus. Jai paruošti reikia paimti vieną bananą, šiek tiek cukraus ir verdančio vandens. Sumalkite ir išmaišykite. Kai cukrus ištirps, želė nukoškite. Gerkite šiltą 2–3 kartus per dieną.

   

2. Antsvoris. Norėtam efektui pasiekti sutrinkite vieną vaisių ir sumaišykite jį su 1 puodeliu kefyro. Rezultatas – sotus ir gardus jogurtas.
3. Norėdami sustiprinti imuninę sistemą, išbandykite energetinį kokteilį, pagamintą iš medaus, banano, morkos, citrinos ir apelsinų sulčių. Viską sumaišykite ir išgerkite prieš valgį.

Kad nepakenktumėte organizmui, tropinius vaisius reikėtų vartoti ribotais kiekiais.

Su pienu

Yra klaidinga nuomonė, kad vaisių ir pieno derinys gali sukelti pilvo pūtimą. Tačiau ši reakcija pasireiškia esant žarnyno ar skrandžio sutrikimams. Esant tinkamam virškinimo trakto funkcionavimui, mišinys yra gerai toleruojamas ir turi teigiamą poveikį.

Geriausia šias procedūras atlikti 1–2 kartus per savaitę. Svarbu naudoti nugriebtą pieną.

Regėjimui

Šis tropinis delikatesas turi vitamino A, kuris teigiamai veikia regėjimo aštrumą. Vaisius taip pat padeda palaikyti ir apsaugoti akių spaudimą. Reguliarus vartojimas gerina naktinį matymą.

Normalizuoti kraujospūdį

Šis egzotiškas produktas padės normalizuoti kraujospūdį. Kalis, natrio antagonistas, uogose randamas gana dideliais kiekiais.

Išorinis naudojimas

Bananų žievelės ir minkštimas kosmetologijoje naudojami atjauninančioms ir tonizuojančioms kaukėms gaminti. Naudingos savybės:

• pagreitėja epidermio atstatymo procesas;
• Užkertamas kelias priešlaikiniam ląstelių senėjimui;
• epidermis yra prisotintas reikiamu skysčio kiekiu.

Žievelėje, kaip ir minkštime, yra daug kalio, geležies, jodo, magnio ir kitų naudingų medžiagų.

Kaukės sausai odai gaminamos iš bananų, kiaušinių trynių, alyvuogių aliejaus ir avižinių dribsnių. Riebiai odai geriausiai tinka kaukė, pagaminta iš bananų minkštimo, medaus ir citrinų sulčių. Šį gydymą galima kartoti 2–3 kartus per savaitę.

Atsakymai į dažnai užduodamus klausimus

Bananuose gausu gyvybiškai svarbių vitaminų ir mineralų. Tinkamai vartojami jie skatina sveiką organizmo funkcionavimą. Tačiau per didelis vartojimas gali neigiamai paveikti savijautą.