Vaikystėje visi mėgdavome saldžias jaunas morkytes iš močiutės sodo. Laikas bėga, gyvenimas keičiasi... Dabar, norint pasimėgauti šiuo delikatesu, pirmiausia reikia jas pasodinti ir užauginti. Morkas galima sėti jau balandžio mėnesį, jei oras palankus. Kad padėtume jums pasirinkti tinkamas datas pagal mėnulio ciklą, paruošėme jums išsamią informaciją.
Augimo sąlygos
Ši vitaminų turtinga daržovė laikoma atsparia šalčiui. Ją galima sėti prieš žiemą arba keliais etapais, pradedant ankstyvą pavasarį. Šilto klimato juostose, kur žiemos paprastai būna nesniegingos, sėklas galima sėti jau vasarį. Maskvos srityje ir centrinėje Rusijoje morkos sodinamos pavasarį, kai nusistovi stabili paros temperatūra – kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Uralo ir Sibiro kalnuose sėjos laikas atidedamas 2–3 savaitėmis. Sėklos sudygsta net ir esant 5 °C temperatūrai. Tačiau aktyviam augimui temperatūra turi pakilti virš 16 °C.
Morkos yra dvimetis augalas. Pirmąjį sezoną iš sėklų išauga maistingos šakninės daržovės. Kitais metais, jei vaisiai neiškasami iš žemės arba pasodinami pavasarį, išsivysto už dauginimąsi atsakinga dalis. Ūkininkai šią daržovę laiko viena pelningiausių tarp šakninių augalų. Taip yra dėl didelio derlingumo ir plataus naudojimo. Iš vieno hektaro galima gauti iki 100 tonų maistingų šakninių daržovių. Morkos valgomos žalios, virtos arba marinuotos.
Tinkamos dienos
Agronomai jau seniai pastebėjo, kad Žemės ir Mėnulio santykinės padėtys daro įtaką augaluose vykstantiems biologiniams procesams. Sodininkai, planuojantys atlikti žemės ūkio darbus pagal astrologines rekomendacijas, turėtų žinoti bendruosius optimalių sodininkystės datų nustatymo metodus. Tinkamos dienos apskaičiuojamos remiantis informacija apie Mėnulio padėtį zodiako ženkluose ir dabartines jo fazes.
Nustatant galimą sodininkystės veiklą, atsižvelgiama į keturis laikotarpius: jaunatį ir pilnatį bei augantį ir dylantį pusmėnulius. Pirmuoju laikotarpiu astrologai nerekomenduoja jokių augalų manipuliacijų. „Mėnulio asistentas“ leidžia tik laistyti, purenti ir mulčiuoti dirvą. Pilnaties metu rekomenduojama retinti, ravėti ir apdoroti pasėlius nuo kenkėjų ir ligų.
Dylančio mėnulio energija veikia antžemines augalų dalis. Šiuo laikotarpiu geriausia sėti ir sodinti antžemines daržoves. Taip pat galite laistyti dirvą ir tręšti šaknines daržoves mineralinėmis trąšomis. Dylantis mėnulis veikia augalų šaknų sistemą.
Išskyrus morkų sėjimas, šiomis dienomis jie rengia:
- retinimas;
- gydymas nuo ligų ar kenkėjų;
- tręšti organinėmis trąšomis;
- derliaus nuėmimas.
Nustatydami sėjos datas, ūkininkai remiasi savo patirtimi auginant daržoves. Sunku iš anksto nustatyti optimalias datas – viskas priklauso nuo pasėlių veislės, regiono klimato ir mėnulio fazės. Tie, kurie planuoja auginti morkas pirmą kartą, turėtų išmintingai pasirinkti geriausią laiką. Palankiausios dienos morkoms yra balandis, tačiau jas galima sėti ir kitais mėnesiais (priklausomai nuo oro sąlygų).
Lentelė: morkų sodinimo dienos
| Mėnuo | Diena |
| Balandis | 2, 3, 6, 26, 28, 29 |
Pavasarinės veislės
Veislių įvairovė suteikia galimybę gauti puikų derlių, nepriklausomai nuo oro sąlygų. Norint pasirinkti tinkamą veislę, svarbu pasidomėti jos savybėmis. Remiantis aprašymu, galite nustatyti norimą šaknų dydį, skonį, derlių ir atsparumą ligoms. Šiuo metu rinkoje yra daug naujų veislių, kurios duoda puikių, kartais net netikėtų rezultatų. Renkantis tarp veislės ir hibrido, svarbu suprasti jų skirtumus. Pastarosios sėklos jau yra perėjusios visus apdorojimo etapus ir yra paruoštos sėjai. Šios veislės geriau atlaiko visas oro sąlygas ir yra mažiau jautrios ligoms. Jų daigumas siekia 100 %, o derlius (tinkamai prižiūrint) viršija vidutinės veislės derlių.
Sodininkai savo vasarnamiuose renkasi auginti universalias veisles. Garsiausios iš jų yra „Shantane“, „Nantskaya-4“ ir „Karotelka“. Tai atsparios ir lengvai auginamos veislės, tinkamos auginti praktiškai visuose Rusijos regionuose. „Vitaminnaya-6“, „Viking“, „Sakharnaya Lakomka“ ir „Detskaya Sladost“ yra nepakeičiamos vaikams. Šios veislės turi didesnį cukraus ir karotino kiekį, o pastaroji gerai laikosi iki kito sezono.
Sėjomaina
Be kitų žemės ūkio priemonių, agronomai aiškiai laikytis sėjomainos taisykliųDerlingoje dirvoje morkos auga lygios ir didelės. Tačiau jei trūksta maistinių medžiagų, gero derliaus gauti neįmanoma. Dirvožemis išsekamas, jei nesilaikoma sėjomainos rekomendacijų ir augalai auginami tose pačiose vietose metai iš metų.
Sėjomaina lysvėse padeda išlaikyti dirvožemio derlingumą. Tačiau chaotiškas vietų kaitaliojimas nepadės tinkamai vystytis šaknims. Ne visi augalai tinka kaip morkų pirmtakai. Petražolės yra blogiausias pasėlis. Jos palieka daug patogeninių bakterijų, kurios puola šaknines daržoves. Lysvės po agurkų yra geros, tačiau morkų sėklas ten reikėtų sėti tik po sezono. Tokiose vietose išlieka daug organinių medžiagų, kurios, suirdamos, gali nudeginti vaisius. Geri pirmtakai:
- bulvė;
- svogūnas;
- pomidorai;
- salotos.
Auginimo ypatybės
Morkos yra lengvai auginamas ir šalčiui atsparus augalas. Jas gali auginti net pradedantysis sodininkas. Tačiau norint užtikrinti gerą derlių, vis tiek būtina atlikti tinkamą žemės ūkio praktiką, paruošti lysves ir sėklas prieš sodinimą ir laikytis optimalaus sodinimo laiko. Kad šaknys nesumažėtų ir būtų tinkamos formos, laikykitės šių patarimų:
- Neauginkite šio augalo pelkėtose vietose, šalia medžių ar pavėsyje.
- Morkoms paruošti gilų, maistingą, orui ir vandeniui laidų dirvožemį. Dėl kietųjų dalelių dirvožemyje šaknys tampa kreivos.
- Sėjama į deoksiduotą dirvą, kuri paruošiama iš anksto įterpiant humuso, kreidos, kalkių arba dolomito miltų.
Dirvos paruošimas
Morkoms auginti pasirinkite lygų, gerai apšviestą plotą be nuolydžių. Geriausia lysvę sodinti po moliūgų, ankštinių augalų, svogūnų, česnakų, bulvių, pomidorų ar baklažanų. Morkų negalima sėti tiesiai po morkų ketverius metus. Salierai, petražolės, krapai ir kiti skėtiniai augalai yra prastas pirmtakas, nes jie palieka daugybę patogeninių bakterijų.
Daržo lysvės žemė būsimai sėjai paruošiama rudenį. Ji iškasama kastuvo gyliu, įberiama kompleksinių trąšų (be chloridų), supurenami dideli žemės grumstai ir paviršius išlyginamas grėbliu. Nenaudokite rūgštintojų ir trąšų vienu metu. Jų naudojimą reikia laipsniškai keisti. Idealiu atveju dirvožemio rūgštingumą reikėtų normalizuoti rudenį, o pavasarį (2–3 savaites prieš sėją) patręšti organinėmis medžiagomis.
Sėklos
Morkų sėklos, kaip ir kitų skėtinių augalų, pagrįstai laikomos vienomis lėčiausiai dygstančių. Taip yra dėl sėklose esančių eterinių aliejų, kurie neleidžia joms brinkti ir dygti. Kad dygimas paspartėtų, jos 24 valandas mirkomos kambario temperatūros vandenyje. Per šį laiką vanduo keičiamas kelis kartus. Procesą galima pagreitinti atšilus. Sėklos apie 20 minučių mirkomos karštame vandenyje (50–55 °C), po to trumpai panardinamos į šaltą vandenį ir išdžiovinamos.
Be standartinio mirkymo, sodininkai naudoja ir burbuliavimo metodą. Šis metodas apima skysčio, kuriame mirkomos sėklos, prisotinimą deguonimi ir eterinių aliejų išplovimą. Sėklos dedamos į indą su vandeniu, o į dugną įkišama akvariumo kompresoriaus žarna, pumpuojanti orą į indą. Šis procesas tęsiasi apie parą, periodiškai keičiant skystį.
Sėjos technologija
Sodinant sėklas į dirvą, sodininkai naudoja įvairius metodus. Metodų įvairovę lemia tiek sėklų savybės, tiek sėjos būdai. Dažniausiai pasitaiko klasikinis metodas:
- 7–10 dienų prieš sėją lysvė gausiai palaistoma šiltu vandeniu ir uždengiama plėvele, kad išlaikytų drėgmę ir sušiltų dirva.
- Prieš sėją paruoštas plotas atidengiamas. Dirvoje įpjaunamos 2–3 cm gylio vagelės, viena nuo kitos paliekamos 20 cm atstumu. Toks sėjos būdas leis augalams klestėti ir užtikrins pakankamą šviesą bei oro srautą net ir vidurinėse eilėse.
- Grioveliai laistomi šiltu vandeniu ir lengvai pabarstomi medžio pelenais bei tabako dulkėmis.
- Sėklas dėkite apačioje 2–3 cm atstumu viena nuo kitos. Nesodinkite per arti viena kitos, nes vėliau daigus reikės dar labiau praretinti.
- Vagos užpildomos derlinga žeme ir lengvai sutankinamos, kad pagerėtų sėklų ir žemės sąlytis.
- Lova uždengiama polietilenu arba spunbondu, kad išlaikytų drėgmę, bet pasirodžius pirmiesiems ūgliams, danga nuimama, kad švelnūs ūgliai nesupūtų.
Sodininkai naudoja įvairiausių gudrybių, kad sėklos būtų tolygiai paskirstytos vagelėse. Jie naudoja želė kaip užpildą, tvirtina sėklas ant popieriaus arba perka jau pagamintas juostas. Šie metodai žymiai sutaupo laiko ir išaugina gražius daigus su tolygiais atstumais tarp augalų.
Priežiūros paslaptys
Pradedantieji sodininkai dažnai užaugina prastos kokybės morkas. Šaknys nepasiekia vidutinio veislės dydžio, yra deformuotos ir trūkinėja. Norint užtikrinti gerą derlių sezono pabaigoje, nepakanka paruošti sėklas ir teisingai jas pasėti. Būtinos tinkamos žemės ūkio praktikos. Augalą reikia reguliariai laistyti, tręšti, kontroliuoti piktžoles ir apsaugoti nuo ligų bei kenkėjų.
Laistymas
Šis augalas labai reiklus drėgmei. Jei jos per mažai arba per daug, šaknys augs netaisyklingos formos, su keliais ūgliais arba sutrūkinės. Laistymo gairės:
- Kol neatsiras daigų, lysvės laistyti nereikia – dirvoje jau yra pakankamai drėgmės pasėliui vystytis ir augti.
- Išsiformavus pirmiesiems tikriesiems lapeliams, laistykite reguliariai. Pradiniame augimo etape morkos prastai ištraukia drėgmę iš dirvožemio, bet greitai ją išgarina.
- Kai augalo šaknys susiformuoja, laistymo intensyvumas sumažinamas. Laistykite lysves, kai dirva išdžiūsta.
- Nustokite laistyti 15–20 dienų prieš derliaus nuėmimą. Laistymas šiuo laikotarpiu sukels morkų trūkinėjimą.
Viršutinis padažas
Visos reikalingos trąšos ir mikroelementai į dirvą įterpiami ruošiant lysves. Tręšimas aktyvaus augimo laikotarpiu skatina nitratų kaupimąsi šaknyse, dėl to jos trūkinėja ir deformuojasi. Tačiau jei sėklos buvo pasėtos į neparuoštą dirvą, tręšti galima skystais tirpalais arba užpilais:
- Augimo sezono pradžioje naudojamos azoto turinčios trąšos.
- Susiformavus šaknims, tręškite kalio ir fosforo kompleksais.
Apsauga
Pagrindinis šio pasėlio kenkėjas yra morkinė musė. Šis vabzdys deda kiaušinėlius drėgnoje dirvoje šalia augančių šakninių daržovių. Išsiritusios lervos minta morkomis, iškasdamos jose plačius tunelius. Vabzdžiams naikinti naudojami insekticidai. Gamintojas nurodo naudojimo instrukcijas ant pakuotės. Be vabzdžių, augalus gali pažeisti fomos, bakterinė degradacija ir įvairūs puviniai (baltasis ir juodasis, daugiausia laikymo metu). Tačiau, palyginti su vabzdžių užkrėtimais, šie yra reti. Ligų prevencija vykdoma tinkamu gydymu.
Daržovių augintojų patarimai
Pradedančiųjų daržovių augintojų daromos klaidos lemia mažesnį derlių, smulkesnes ir deformuotas šaknis. Norint užauginti aukštos kokybės morkas, svarbu palaikyti tinkamą laistymo režimą, laiku pašalinti piktžoles ir supurenti dirvą. Labai svarbu tinkamai paruošti lysves būsimiems augalams. Vieta turėtų būti paruošta rudenį, kad maistinės medžiagos būtų tolygiai paskirstytos visoje dirvoje.
Norint gauti dideles, taisyklingos formos šaknis, morkų pasėliai kelis kartus retinami. Pirmasis retinimas atliekamas, kai augalas jau suformuoja 2–3 lapus. Atskiri augalai pašalinami juos sugnybiant rankomis arba nupjaunant žirklėmis. Augalų traukti nerekomenduojama, kad nepažeistumėte kaimyninių augalų šaknų sistemų. Po 15–20 dienų pasėliai vėl retinami, paliekant 6 cm atstumą tarp augalų. Augalų liekanos padedamos, kad nepritrauktų morkų musių.
Laikydamasis rekomendacijų ir įgyvendindamas reikiamus agrotechnikos metodus, pradedantysis sodininkas gali lengvai sėti morkas atvirame lauke. Pagrindinės užduotys – tinkamai paruošti lysvę, apdoroti sėklas ir pasirinkti tinkamą sėjos būdą. Žinoma, norint gauti gerą derlių, taip pat reikės rūpintis daigais ir laiku iškasti šaknis.

Palankios dienos žieminių morkų sėjai 2020 m. pagal mėnulio fazes
Morkų derliaus nuėmimo datos saugojimui: palankių dienų lentelė 2020 metams pagal mėnulį
Morkų sodinimas 2021 m. pagal Mėnulio kalendorių: lentelė ir rekomendacijos
Kodėl morkų negalima palikti sode visą žiemą