Baltarusijos veislių charakteristikos ir aprašymai su nuotraukomis

Bulvė

Įvairios Baltarusijoje išvestos bulvių veislės auginamos visoje Rusijoje. Jos naudojamos privačiam ūkininkavimui. Siekiant patenkinti įvairius sodininkų poreikius, yra ankstyvos, vidutinio sezono ir vėlyvos nokinimo veislės. Šie trumpi aprašymai ir nuotraukos padės jums išsirinkti tinkamą.

Veislių aprašymas ir savybės

Baltarusijos selekcininkų išvestos bulvės auginamos Baltarusijoje, Rusijoje, Ukrainoje ir kaimyninėse šalyse. Pagrindinis auginimo tikslas yra žemės ūkio. Daržovės parduodamos, eksportuojamos, perdirbamos į pusgaminius, naudojamos gyvulių pašarams ir sandėliuojamos žiemai.

Dėmesio!
Atsparumas ligoms yra proporcingas brendimo laikotarpiui. Kuo ilgesnis brendimo laikotarpis, tuo didesnis imunitetas.

Daržovė klasifikuojama pagal brandą: ankstyva, vidutinio sezono ir vėlyva. Klimato sąlygos atsižvelgiama priklausomai nuo regiono, kuriame planuojama sodinti daržovę. Dauguma veislių gerai toleruoja sausrą ir pavasario šalnas. Baltarusiškos bulvės yra populiarios tarp sodininkų dėl didelio derlingumo.

Baltarusijos veislių privalumai

Vartotojai ir sodininkai pabrėžia nemažai Baltarusijos selekcininkų išaugintų bulvių privalumų.

Privalumai yra šie:

  • aukštas produktyvumo lygis;
  • patraukli išorinė (prekinė) išvaizda;
  • lygūs kraštai, aiški forma;
  • malonus skonis ir aromatas;
  • yra imunitetas ligoms.

Ypač verta paminėti, kad bulvės lengvai toleruoja lengvas pavasario naktines šalnas, taip pat vasaros sausros laikotarpius. Jas lengva prižiūrėti ir nereikia dažnai kontroliuoti kenkėjų.

Geriausios veislės

Visos Baltarusijos selekcininkų veislės turi aukščiau aprašytus privalumus. Tačiau sodininkai taip pat nustatė geriausių veislių, skirtų auginti asmeniniais ir žemės ūkio tikslais, sąrašą.

Tai apima:

  1. Aksamitas.
  2. Delfinas.
  3. Šveitiklis.
  4. Ąžuolynas.
  5. Volat.
  6. Žaibas.
  7. Rogneda.

Jei tikslas – greitai nuimti derlių, pirmenybė teikiama itin ankstyvoms veislėms. Jos leidžia sodininkams nuimti bulvių derlių du kartus per sezoną. Labai ankstyvos daržovės netinka ilgalaikiam laikymui. Kad išlaikytų prekinę išvaizdą, jas reikia laikyti vėsioje patalpoje, 1–3 °C temperatūroje.

Ankstyvos nokinimo veislės

Ankstyvo laikotarpio bruožas Baltarusijos selekcijos bulvių veislės Ankstyvos nokinimo bulvių privalumas yra greitas jų nokimas. Pirmąjį derlių sodininkas nuims per 2–2,5 mėnesio nuo pasodinimo. Jei bulvės pasodintos šiltesniuose regionuose, per sezoną galima gauti du derlius. Ankstyvųjų veislių trūkumas yra tas, kad gumbai blogai laikosi; jų nerekomenduojama laikyti žiemą.

Delfinas

Anksti nokstanti bulvė, išsiskirianti iš panašių veislių dėl didelio atsparumo ligoms. Vaisiai pailgi ir ovalūs. Odelė šviesiai ruda, o minkštimas šiek tiek gelsvo atspalvio. Ši veislė pasižymi dideliu derliumi. Iš vieno augalo galima surinkti 15–20 gumbų. Dolphin geriausiai auginama sausringuose regionuose, nes ilgai išlaiko drėgmę.

Uladaras

Ši veislė populiari tarp žmonių, turinčių savo sodus ir auginančių daržoves. Bulvės verdant išlieka beveik visiškai minkštos, išlaikant pirminę formą. Vidutinis augalas duoda 10–14 gumbų. Bulvės yra vidutinio dydžio, šviesiai ruda odele ir tvirtu minkštimu.

Lazuritas

Baltarusiška bulvių veislė, vidutinio derlingumo. Iš vieno augalo subręsta iki 15 gumbų. Bulvės turi šviesiai rudą odelę ir gelsvą minkštimą. Dėl vidutinio krakmolo kiekio ši veislė netinka kepti ar troškinti. Kadangi jos gerai išverda, populiarios bulvių košei ir sriuboms.

Aksamitas

Vidutinio derlingumo bulvė. Tinkamai prižiūrint, sodininkas iš vieno augalo gaus ne daugiau kaip 15 gumbų. Šiai daržovei būdingas mažas krakmolo kiekis. Kulinarijoje ji naudojama pirmam ir antram patiekalui. Ji vidutiniškai išverda, turi gerą skonį ir aromatą. Bulvė yra pailgos formos, šviesiai rudos odelės, o minkštimas perpjovus yra gelsvo atspalvio.

Sezono viduryje

Bulvių veislės, kurių nokimo laikotarpis yra vidurys, taip pat populiarios tarp sodininkų. Po pasodinimo derlius paprastai nuimamas per 3–3,5 mėnesio. Šiltesniuose regionuose nokimo laikotarpis yra ne ilgesnis kaip 90 dienų.

Dėmesio!
Vidurio sezono baltarusiškos bulvės tinka ilgalaikiam laikymui, todėl jos dažnai ruošiamos žiemai.

Renkantis vidutinio sezono veisles, pirmenybė turėtų būti teikiama „Dubrava“, „Krinitsa“ ir „Volat“. Tačiau svarbu atsižvelgti į savo pageidavimus. Nepriklausomai nuo bulvių veislės, visada galite tikėtis didelio derliaus.

Ąžuolų giraitė

Baltarusiška bulvių veislė, pasižyminti padidėjusiu atsparumu įvairioms ligoms. Kitas privalumas – puikus galiojimo laikas (daugiau nei 97 %). Bulvė vidutinio dydžio, apvali, šiek tiek pailgos formos. Odelė šviesiai geltona, paviršiuje yra mažų akučių. Vidus kreminės spalvos. Krakmolo kiekis yra 15 %.

Krinitsa

Bulvės vidutinio dydžio, nuo vieno augalo nuimama 5–10 gumbų, todėl ši veislė laikoma vidutinio derlingumo. Iš 1 hektaro sklypo galima gauti 49 tonas bulvių. Šakniavaisiai tinkami ilgalaikiam laikymui.

Daržovė yra apvali, su rusva odele ir šviesios spalvos minkštimu, o paviršiuje yra akučių. Patyrę sodininkai pastebi, kad reikšmingas šios veislės trūkumas yra mažas atsparumas vėlyvajam puvimui.

Volatas

Neseniai sukurta veislė pelnė tiek pradedančiųjų, tiek patyrusių sodininkų pasitikėjimą dėl gebėjimo augti įvairiuose regionuose ir duoti didelį derlių. Vienas augalas gali duoti iki 15 gumbų.

Ši daržovė tinka ilgalaikiam laikymui ir išlaiko savo savybes transportuojant. Virtos bulvės turi sodrų skonį ir savitą aromatą. Krakmolo kiekis neviršija 20%.

Lasunokas

Ši bulvių veislė pasižymi geru skoniu ir sodriu aromatu. Lasunokas Selekcininkai šią veislę pripažino derlinga. Ji naudojama pirmajam ir antrajam patiekalui ruošti. Bulvės tinka ilgalaikiam laikymui ir transportavimui.

Dėmesio!
Lasunokas blogai toleruoja aukštą temperatūrą (karštį, sausrą), todėl rekomenduojama jį reguliariai laistyti.

Pasižymi dideliu atsparumu vėlyvajam puvimui. Vidutiniškai iš vieno krūmo nuskinama 10–12 gumbų, tačiau palankiomis sąlygomis (laistymas, tręšimas, klimatas) nuskinama 15–17. Brandinimo laikotarpis yra 3–4 mėnesiai.

Kranas

Sodininkai gali nuimti bulvių derlių praėjus trims mėnesiams po sėklų pasodinimo. Iš vieno hektaro vidutiniškai duodama 400–600 centnerių bulvių. Bulvės yra vidutinio dydžio, viename augale yra 15–20 gumbų. Jos gerai transportuojamos, išgyvena 96 %.

Selekcininkai pastebi, kad „Zhuravushka“ veislė yra atspari ligoms, gali atlaikyti auksinę nematodą, vėlyvąją marą ir rizoktoniją. Gumbeliai yra apvalūs ir ovalūs, lygiu paviršiumi ir būdingu tinklelio raštu ant odelės. Jie turi nedaug akučių, o didžiausi gumbai sveria 300 gramų.

Janka

Ši veislė įtraukta į Rusijos valstybinį registrą nuo 2012 m., todėl tai gana nauja rūšis. Geriausiai ji auga centrinėje ir šiaurės vakarų Rusijoje. Tinka tiek pramoniniam, tiek naminiam bulvių auginimui. Derlių galima laikyti per žiemą. Vaisiai taip pat atsparūs transportavimui.

Sodinti tinkama stalo bulvių veislė. Nokimo laikotarpis po pasodinimo yra maždaug trys mėnesiai. Vidutinis šaknų svoris yra 80–110 g. Vienas augalas išaugina 8–12 gumbų. Krakmolo kiekis ne didesnis kaip 16 %.

Vėlyvos rūšys

Vėlyvos bulvių veislės ypač populiarios tarp sodininkų, turinčių mažus žemės sklypus. Taip yra dėl dviejų svarbių veiksnių: jos pasižymi puikiu skoniu ir tinka ilgalaikiam laikymui. Brandinimo laikotarpis svyruoja nuo 110 iki 135 dienų. Auginant bulves, būtina tinkama agrotechnika ir savalaikis laistymas. Tokiomis sąlygomis galima pasiekti didelį derlių.

Vesnianka

Stalinių bulvių veislė su apvaliais, šiek tiek pailgais vaisiais. ‘Vesnjanka’ galima auginti soduose su įvairaus tipo dirvožemiu. Brandinimo laikotarpis nuo pasodinimo yra 4 mėnesiai. Krakmolo kiekis svyruoja nuo 15 iki 18 %. Iš vieno augalo nuimama nuo 9 iki 12 gumbų. Kulinarijoje ji tinka pirmajam ir antrajam patiekalui. ‘Vesnjanka’ naudojama krakmolo gamybai.

Rogneda

Šiai veislei būdingi aukšti krūmai. Dauguma daržovių yra didelės, su šviesiai ruda odele. Skonis puikus, o minkštimas geltonas ir tvirtas. Iš šios daržovės gaminamos bulvytės fri. Unikali šios veislės savybė yra ta, kad gumbus galima iškasti neprinokusius, neprarandant galiojimo laiko.

Žaibas

Pilnas brandinimo laikotarpis yra keturi mėnesiai. Ši veislė tinka auginti centrinėje Rusijoje. Krūmai neviršija 60 cm aukščio, o šaknys turi raudoną atspalvį. Vidutinis bulvės svoris yra 120 gramų, o iš vienos duobės galima surinkti iki 15 gumbų. Zarnitsa galima sodinti bet kokio tipo dirvožemyje.

Dėmesio!
Baltarusijos bulvių veislė „Zarnitsa“ netinka auginti centrinėje Rusijos Federacijos dalyje.

Veislė gerai toleruoja sausrą, tačiau pasižymi silpnu atsparumu vėlyvajam puvimui ir kitoms grybelinėms ligoms. Ji taip pat atspari juodajai kojelei, rauplėms, nematodams ir bulvių vėžiui.

Bulvių pasirinkimo kriterijai

Kiekvienas sodininkas turėtų atidžiai pasirinkti bulvių veislę, kurią auginti. Prieš pirkdami sėklas, atsižvelkite į regioninį klimatą ir nustatykite sklypo dirvožemio sudėtį. Toliau apsvarstykite auginimo tikslą. Derlius yra svarbus kriterijus, nes jis priklauso nuo veislės.

Renkantis sėklas, lemiamas veiksnys yra numatytas jų panaudojimas. Tai gali būti skirtos valgyti ir ilgalaikiam laikymui arba pramoniniam naudojimui (krakmolo, perdirbtų maisto produktų gamybai ir kt.). Veislės, kuriose yra daug krakmolo, laikomos universaliomis.

Sodinimo ir priežiūros ypatybės

Bulvių sodinimas prasideda po balandžio 15 d. ir baigiasi gegužės viduryje. Jei regione šalta arba karšta, sodinimo datas galima pakelti 2–3 savaitėmis. Reikėtų vadovautis dirvožemio temperatūra. Sodinimo metu ji turėtų būti 6–8 laipsniai Celsijaus dieną ir naktį (10 cm gylyje).

Jei sėklos sėjamos balandžio pradžioje, rekomenduojama lysvę uždengti tamsiu plastiku. Tai padės apsaugoti būsimą derlių nuo naktinių šalnų. Dirvos ruošimas sodinimui prasideda rugsėjį. Sklypas turi būti iškasti, pašalinti piktžoles ir patręšti mineralinėmis azoto trąšomis. Pavasarį lysvę reikia apversti.

Bulves geriausia sodinti gerai apšviestoje vietoje, o ne medžių pavėsyje. Idealiu atveju dirvožemis turėtų būti purus ir purus, kad sėklos gautų pakankamai deguonies. Bulvės sodinamos į 8–10 cm gylio duobes, po 1–3 bulves kiekvienoje duobutėje. Duobės paliekamos 30 cm atstumu viena nuo kitos, o tarp eilių – 50 cm atstumu.

Beveik 100 metų Baltarusijos bulvių tyrimų institutas sėkmingai užsiima bulvių selekcija. Dėl to reguliariai kuriamos naujos bulvių veislės. Dauguma jų tinka sodinti Baltarusijoje ir visoje Rusijoje, pasižymi dideliu derliumi, puikiu skoniu ir yra tinkamos laikyti žiemą.

Bulvių gumbai
Pridėti komentarą

Obelys

Bulvė

Pomidorai