Kokias vynuogių veisles geriausia sodinti Maskvos regione: sąrašas

Vynuogė

Anksčiau Maskvos regionas buvo laikomas sudėtingu vyndarių regionu. Veislių, atsparių atšiauriam klimatui, buvo nedaug. Paklausa sukuria pasiūlą, ir selekcininkų sunkaus darbo dėka dabar turime platų lengvai naudojamų veislių asortimentą. geriausios vynuogių veislės auginti atvirame lauke Maskvos regione.

Maskvos srities klimato ypatybės

Pavasaris Maskvos srityje yra ilgas, pirmoji vasaros pusė būna labai karšta, o antroji – dažniausiai lietinga. Žiemos regione gali būti vėjuotos, vidutiniškai šaltos arba gana atšiaurios su nuolatine sniego danga. Atsižvelgiant į klimatą, pagrindiniai vynuogių pasirinkimo Maskvos regionui kriterijai yra šie:

Veislė turi atlaikyti žiemos šalčius iki -20 laipsnių, o trumpalaikius nukritimus iki -25 laipsnių. Svarbus atsparumas vėlyvoms pavasario šalnoms;
Pirmenybę teikite veislėms, pasižyminčioms stipriu krūmų augimu ir greitu ūglių brendimu;
Uogų nokimo laikotarpiu didelė drėgmė yra labai nepageidautina, vaisiai įtrūks, supus ir nukris. Maskvos regionui reikėtų pasirinkti anksti nokstančias veisles.

Specialiai Maskvos regionui išvestos vynuogių veislės pasižymi geru arba vidutiniu atsparumu grybelinėms ligoms, kurios klesti esant didelei šilto oro drėgmei. Nepaisant atsparumo, profilaktinių priemonių nereikėtų pamiršti.

Dėmesio!

Vynuogės yra termofilinės, tačiau, palyginti su pietiniu Maskvos srities klimatu, pastarasis labiau tinka daugumai naujų veislių. Regionuose, kuriuose vyrauja vidutinio klimato sąlygos, paprastai prižiūrint gaunamas didelis derlius ir jie yra mažiau jautrūs tipinėms ligoms bei kenkėjams.

Vynuogių veislių pasirinkimas Maskvos regionui

Aukščiau išvardyti vynuogių atrankos Maskvos regionui kriterijai yra pagrindas. Sodindami vynuoges sau, teikiame pirmenybę kekių ir uogų skoniui bei perkamumui. Veisles suskirstysime pagal paskirtį, išskirsime atspariausias šalčiui (neapdengtas) veisles ir šiek tiek dėmesio skirsime dekoratyvinėms vynuogėms.

Veislės, kurioms nereikia žiemos priedangos

Siekdami supaprastinti auginimo procesą, vyndariai pirmiausia ieško neapsaugotų veislių, kurias galima apsaugoti tik tol, kol krūmas visiškai įsišaknija. Augalas atskleidžia visas savo savybes (atsparumą, imunitetą) pradėjus duoti vaisių.

Aukščiausia užšalimo temperatūra Maskvos srityje yra 21 °C, retai kada 25 °C. Daug kas priklauso nuo regiono. Išanalizuokite savo regiono orus, atsižvelkite į žemiausią temperatūrą per pastaruosius 5–6 metus ir pradėkite rinktis. Mes pasiūlysime geriausias neuždengtas vynuogių veisles Maskvos regionui.

Įvairovė	Aprašymas
Ališkinas	Laikotarpis nuo pumpurų sprogimo iki nokimo trunka iki 130 dienų. Kekerės kūgio formos, didelės ir šakotos, sveria nuo 700 gramų iki 2,5 kilogramo. Uogos ovalios, 3–5 gramų dydžio, gintaro spalvos, saldžios ir sultingos. Jose yra nedaug sėklų arba jų visai nėra. Šią veislę lengva auginti, ji atlaiko šalnas iki -26 laipsnių Celsijaus (-80 laipsnių Farenheito), tačiau jai reikia apsaugos nuo ligų. Ji naudojama kaip stalo vynuogė. Palankiomis sąlygomis trečiaisiais metais iš vieno krūmo galima nuimti iki 25 kilogramų vaisių.
Alfa	Nova vidutiniškai vėlai (apie 150 dienų). Ketai cilindro formos, vidutinio dydžio ir tankūs. Uogos apvalios, vidutinio dydžio, prinokusios melsvai raudonos, o visiškai prinokusios – juodos su raudonu atspalviu. Vienas krūmas duoda iki 10 kilogramų vaisių. Veislė be nuostolių pakenčia šalnas iki -35 °C (-95 °F), yra atspari grybeliams ir kenkėjams, nors silpnai atspari chlorozei.
Bafalas	Vidutinio ankstyvumo veislė, vynuogės skinamos rugsėjo viduryje Maskvos srityje. Buivolių vynuogės yra atsparios šalčiui iki -28–30 °C ir yra atsparios miltligei bei pilkajam pelėsiui. Kekės kūgio formos, tankios ir mažos. Uogos tamsiai mėlynos, apvalios-ovalios, saldžios ir rūgščios su laukinės kriaušės užuominomis. Buivolių vynuogės dažniausiai naudojamos sultims ir vynams gaminti.
Viktorija	Nuo žydėjimo pradžios iki prinokusių kekių derliaus nuėmimo praeina 130 dienų. Viktorija gerai toleruoja transportavimą, atlaiko šalnas iki -26 °C ir yra atspari ligoms. Novimo laikotarpiu krūmus dažnai puola vapsvos. Prinokę vaisiai ilgai nenukrenta. Kekių svoris svyruoja nuo 500 gramų iki kilogramo ir yra purūs. Uogos ovalios, sveria 6–7 gramus, tamsiai rausvos. Visiškai prinokusių uogų skonis saldus, sodrus, primenantis muskatą.
Narsus	Visiškai sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Atsparios šalčiui iki 45 °C ir pasižymi geru atsparumu ligoms. Kekėlės mažos ir labai tankios. Uogos mažos ir apvalios (šiek tiek deformuotos dėl glaudaus išsidėstymo kekėje). Spalva melsvai juoda, odelė neatsiskiria nuo minkštimo, sėklos didelės. Skonis labai malonus, su braškių užuominomis, cukraus kiekis siekia iki 20 %. „Valiant“ naudojama vyndarystėje, tačiau daugelis vyndarių ją laiko stalo vynuoge.
Kuderka	Ši nereikli, nereikalaujanti daug priežiūros veislė pakenčia iki -30 °C (-86 °F) temperatūrą. Subrendęs krūmas per metus užaugina apie 100 kilogramų vynui tinkamų uogų. Kuderka sunoksta rugsėjo viduryje arba pabaigoje. Ji atspari grybinėms ligoms, bet jautri filokserai. Kekiai cilindro arba kūginės formos, sveria ne daugiau kaip 300 gramų ir yra vidutinio tvirtumo. Uogos vidutinio dydžio, apvalios, melsvai juodos, sultingos ir saldžios, su daugybe sėklų. Vyno gamybos metu į sultis cukraus nededama; galutinis produktas yra sodrios, tamsios vyšnių spalvos ir šiek tiek rūgštoko, labai malonaus skonio.
Lidija	Derlius pradedamas nuimti praėjus 155 dienoms po pumpurų išbrinkimo. Lydia pakenčia iki 26 laipsnių Celsijaus temperatūrą, drėgmės perteklių ir yra atspari grybeliui. Vaisiai ilgai išlaiko formą, o kuo jie prinokę, tuo malonesnis jų skonis. Derlius siekia iki 42 kilogramų iš vieno subrendusio krūmo. Kekių svoris siekia iki 100 gramų ir jie yra purūs. Uogos yra ovalios-apvalios, tamsiai raudonos arba rausvai violetinės. Skonis maloniai saldus su braškių užuominomis.
Garbinanti Tiara	Labai ankstyva veislė, visiškai sunokstanti rugpjūčio viduryje. Krūmas gali atlaikyti iki -30 °C temperatūrą. Dera daug ir tinka stalo vynuogėms. Kekės sveria iki 200 gramų ir tankiai išsidėsčiusios ant vynmedžio. Uogos ovalios-apvalios, baltos, malonaus saldžiarūgščio skonio.
Fenomenas	Novimo laikotarpis yra ilgas – prasideda rugpjūčio viduryje ir baigiasi rugsėjo antroje pusėje. Vynmedis gali atlaikyti iki -24 °C temperatūrą. Derlius didelis, komerciniuose vynuogynuose iš hektaro prinoksta iki 140 centnerių uogų. Kekių yra daug (nuo 500 gramų iki kilogramo), kūgio formos ir gana tankios. Uogos yra stalo vynuogės, ovalios, didelės, baltos su gelsvu atspalviu. Skonis malonus, saldžiarūgštis, cukraus kiekis siekia iki 22 %.
Jupiteris	Nuo žydėjimo iki derliaus nuėmimo trunka tik 120 dienų. Atsparumas grybelinėms ligoms geras, o šalnos iki -27 °C (80 °F). Ją galima naudoti įvairiai (vynui, sultims, kompotams, džiovinimui ir šaldymui). Kekiai cilindro arba kūgio formos, sveria 300–500 gramų, kartais iki 2 kilogramų. Uogos pailgos, ovalios, sveria 4–7 gramus, prinokusios tamsiai raudonos, visiškai prinokusios tampa violetinės. Skonis saldus su šiek tiek prislopintais muskato natomis.

Dėmesio!

Venkite pirkti neuždengtus vynuogių sodinukus spontaniškose rinkose; verčiau pirkite iš vietinių medelynų arba iš patikimų vyndarių.

Pirmus dvejus metus neuždengtas vynuogių krūmas yra visiškai uždengtas. Prasidėjus vaisiui, vieną šaką galima palikti atvirą žiemai ir pavasarį Patikrinkite rezultatus. Jei pumpurai gerai išgyveno žiemą ir krūmas visiškai įsitvirtino, papildomai dengti nereikia.

Stalo veislės

Jei renkatės vynuoges valgymui ar pardavimui, apsvarstykite geriausias stalo vynuogių veisles. Jos išaugina gražias kekes ir skanias, ilgai išsilaikančias uogas. Tinkamomis sąlygomis jas galima laikyti 2–3 mėnesius.

Įvairovė	Aprašymas
Asma	Kekės sveria iki 400 gramų, uogos didelės, ovalios, tamsiai violetinės, su nedaug sėklų (iki dviejų sėklų vienoje uogoje). Minkštimas mėsingas ir sultingas, saldžiarūgščio skonio. Asma vynuogės lengvai transportuojamos ir gerai laikosi, nokimo laikotarpis nuo žydėjimo iki derliaus nuėmimo yra vėlyvas – 160 dienų.
Agadajus	Ketai dideli, kūginiai arba cilindriniai-kūginiai. Uogos didelės, pailgos-ovalios, smaragdo žalios, su auksiniu paraudimu nuo saulės. Minkštimas tvirtas, šiek tiek sultingas, skonis įprastas, šiek tiek rūgštokas. Sėklos didelės (3–5 vienoje uogoje). Nuo pumpurų sprogimo iki derliaus nuėmimo praeina 138–160 dienų. Agadai pasižymi puikiu transportavimu ir ilgaamžiškumu.
Izabelė (vėlyva)	Kekių svoris siekia iki 150 gramų, o uogos yra tamsiai violetinės, saldžios ir aromatingos. Jos gali būti laikomos beveik du mėnesius, neprarandant braškių skonio ir nesugesdamos.
Kardinolas	Ketai sveria iki 600 gramų, yra cilindro formos, kartais kūginės ir purios. Uogos sultingos, mėsingos, didelės, ovalios, violetinės su rausvu atspalviu. Skonis malonus, su subtiliu muskato aromatu. Laikotarpis nuo pumpurų išbrinkimo iki derliaus nuėmimo yra 121 diena. Veislė gerai toleruoja transportavimą ir ilgalaikį saugojimą.
Nuostabu	Ankstyvai noksta. Uogos sultingos, mėsingos ir skanios, tamsiai rausvos, pailgos, sveria 5–8 gramus. Vidutinis kekės svoris – 350 gramų. Jos puikiai laikosi ir yra transportuojamos.
Vynuogynų karalienė	Kekė sveria iki 450 gramų, yra cilindro formos-kūginė, puri. Uogos didelės, tankios, ovalios, gintaro spalvos su auksiniu atspalviu. Skonis puikus, juntamas subtilus muskato aromatas. Laikotarpis nuo pumpurų išbrinkimo iki derliaus nuėmimo trunka 110 dienų. Dėl didelės drėgmės uogos gali skilinėti ir pūti. Nuimtos vynuogės ilgai negenda.
Ankstyvasis Magarachas	Ankstyvas nokinimas (po 120 dienų). Ketai iki 500 gramų, kūginiai arba plačiai kūginiai. Uogos ovalios, didelės, tamsiai mėlynos, sultingos ir mėsingos, malonaus skonio. Sunku laikyti ir transportuoti.
Odesa anksti	Ketai cilindro formos-kūginiai, iki 300 gramų, tankūs. Uogos nėra labai didelės, apvalios, šviesiai žalios su gelsvu atspalviu. Minkštimas sultingas, saldžiarūgštis, muskato aromato. Laikotarpis nuo pumpurų sprogimo iki nokimo yra 115 dienų. „Odessa Early“ vynuogės nėra labai transportuojamos, jų galiojimo laikas vidutinis.
Timūras	Derlius skinamas praėjus 105–115 dienų po pumpurų išbrinkimo. Ketai sveria iki 700 gramų, yra cilindro formos-kūginės ir vidutiniškai purūs. Uogos sveria po 6–8 gramus, ovalios su smailiu galiuku, baltos su auksiniu įdegimu saulėje. Minkštimas tvirtas, skanus, turi muskato aromatą. Jos puikiai laikosi ir yra transportuojamos.

Dėmesio!

Nuimti vaisiai turėtų būti laikomi vėsioje patalpoje arba šaldytuve. Kekės dedamos vienu sluoksniu į indą. Laikymo metu uogos apžiūrimos ir pašalinamos visos sugedusios.

Dažniausiai aprašytų vynuogių veislių uogos valgomos šviežios, nekarštos ar kitaip neapdorotos. Tačiau kai kurios iš jų gali būti naudojamos vynui, įvairiems desertams, sultims, kompotams, vaisių ir uogų lėkštėms gaminti.

Techninės veislės

Geriausios vyninių vynuogių veislės auginti Maskvos regione yra „Isabella“, „Alegota“ ir „Muscat“. Joms reikia kruopščios priežiūros ir jas sunku auginti, tačiau jūsų pastangos tikrai bus atlygintos dideliu derliumi. Yra ir kitų ne mažiau patrauklių variantų.

Įvairovė	Aprašymas
Amūras	Ši veislė sunoksta sezono viduryje. Kekės sveria iki 200 gramų, yra cilindro formos-kūginės ir tankios. Uogos vidutinio dydžio, sultingos ir saldžios, apvalios, tamsiai mėlynos. Jos yra labai atsparios ligoms ir gali atlaikyti iki -40 laipsnių Celsijaus temperatūrą.
Harmonija	Ketai kūginiai, vidutinio dydžio ir tankumo. Uogos apvalios, juodai mėlynos, sultingos ir skanios. Jos sunoksta praėjus 140 dienų po pumpurų sprogimo. Krūmas atsparus šalčiui iki -25 °C (-77 °F). Vynas rubino spalvos.
Kristalas	Kekėlės skinamos praėjus 120 dienų po pumpurų išbrinkimo. Kekėlės sveria iki 300 gramų, yra cilindro formos-kūginės ir purios. Uogos ovalios, gelsvai žalios, sultingos ir subalansuoto skonio (18 % cukraus, iki 7 gramų rūgšties litre sulčių). „Kristall“ uogos atsparios šalčiui iki -29 °C ir grybelinėms ligoms.
Maršalas Fochas	Brandinimo laikotarpis vidutinis. Ketai vidutinio dydžio, su mažomis, mėlynomis ir apvaliomis uogomis. Derlius vidutinis. „Marshal Foch“ vynuogės patrauklios paukščiams. Atsparios šalčiui iki 29 °C ir yra atsparios grybeliams. Vynas ryškiaspalvis ir gardus.
Šiaurės Saperavi	Ketai sveria iki 200 gramų, yra kūginiai su ryškiais sparneliais, šakoti ir purūs. Uogos mažos, ovalios, tamsiai mėlynos ir sultingos. Sultys tirštos, aviečių spalvos. Laikotarpis nuo pumpurų sprogimo iki derliaus nuėmimo yra 141 diena. Atsparumas grybeliams yra didesnis nei vidutinis. Atsparumas žiemai yra puikus, tačiau ankstyviems pumpurams gali pakenkti pasikartojančios šalnos. Jaunas vynas gali būti rūgštoko, žolinio skonio.

Vynuogės neturėtų būti skinamos techniškai sunokusios; jos skinamos tik tada, kai kekės yra bent 90 % sunokusios. Uogos turi būti įgijusios cukrų ir visiškai išvysčiusios skonį bei aromatą. Iš neprinokusių uogų pagamintas vynas bus vidutiniško skonio, o kai kuriais atvejais ir nemalonaus (dėl sutrikusios fermentacijos).

Dekoratyvinės veislės

Įrengiant poilsio zoną prie savo vasarnamio ar šalia namų, vynuogių sodinimas yra puikus sprendimas. Taip suderinsite darbą su malonumu, nes kalbame apie valgomąsias, o ne laukines vynuoges. Veislės su gražiais vijokliais, dekoratyviais lapais ir grakščiomis kekėmis yra „Platovsky“, „Kristall“ ir „Saperavi Severny“.

Atviram laukui

Visas aprašytas veisles galima saugiai sodinti lauke. Tačiau sodininkai, įpratę auginti vynuoges tik šiltnamiuose, baiminasi, kad jų mėgstamiausia veislė atšiauriu klimatu lauke neaugs. Galime užtikrintai teigti, kad tokios veislės kaip „Summer Muscat“, „Victoria“, „Shunya“ ir „Nadezhda Aksayskaya“ tikrai nenuvils.

Vynuogių veislių įvertinimai Maskvos regione

Sudarydami geriausių ir patikimiausių Maskvos srities vynuogių veislių reitingą, rėmėmės įvairių regionų vyndarių patirtimi. Atsižvelgėme ne tik į vasaros gyventojų atsiliepimus, bet ir į didelių regione esančių vynuogynų darbuotojų atsiliepimus.

5 geriausios veislės, pasak specialistų	Mėgėjų vyndarių pasirinkimas
Viktorija	Spinduliuojantis Kišmišas
Ališkinas arba Nr. 328	Novočerkasko sukaktis
Laura arba Flora	Šiaurės grožis
Nadežda Aksakaja	Kristina
Super papildomas	Tasonas

Pradedantiesiems reikėtų pasikliauti patyrusių vyndarių patirtimi. Jei patys nerandate geriausio varianto, būtinai pasikonsultuokite su medelynų pardavėjais. Be konkrečios veislės savybių, gausite išsamią informaciją apie augalo pomėgius ir auginimo niuansus.

Patarimai pradedantiesiems vyndariams

Nustatėme, kurias vynuogių veisles galima sodinti Maskvos regione, dabar trumpai paaiškinsime, kur jas sodinti. Taip pat pateiksime keletą naudingų patarimų tiems, kurie dar nesvarstė apie vynuogių auginimą:

Vynuoges reikėtų sodinti tik pakeltose vietose arba šlaituose saulėtose vietose. Daugumoje Maskvos srities rajonų gruntinio vandens lygis yra gana aukštas. Jei planuojate sodinti vynuoges žemumoje, įrenkite pakeltą lysvę, pasirūpinkite patikimu drenažu ir laistykite tik tada, kai tai absoliučiai būtina.
Optimalus dirvožemis yra priesmėlis; pavasarį jis greitai įšyla, o rudenį palaipsniui atvėsta, todėl vynuogynas gali tinkamai pasiruošti žiemai. Taip pat tinka ir juodžemis;
Atsargiai naudokite azoto turinčias trąšas arba dar geriau jų visai venkite. Tokios trąšos skatina vynmedžių augimą, todėl jie nespėja subręsti iki šalnų pradžios. Tai padidina dalinio arba, kraštutiniais atvejais, visiško krūmo nušalimo riziką.
Dėl pernelyg tankaus techninių vynuogių veislių ūglių augimo sumažėja derlius ir atsparumas žiemai, todėl jie turi būti nupjauti;
Veislių, kurios mažai atsparios šalčiui, nebūtina sodinti šiltnamyje; pakanka patikimos žiemos priedangos ir apsaugos pavojingais laikotarpiais (pasikartojančiomis šalnomis). Prieš žiemą ūgliai prilenkiami prie žemės, uždengiami sodo plėvele arba storu plastiku, audinio kraštai prispaudžiami prie žemės akmenimis, o audinys padengiamas storu pjuvenų sluoksniu.
Siekiant sustiprinti vynuogių atsparumą Maskvos srities klimatui, vynmedžiai periodiškai purškiami „Mizorin“. Tai padidina atsparumą sausrai ir šalčiui, pagreitina nokimo procesą, pagerina derlių ir apsaugo nuo puvinio.

Dėmesio!

Dengdami vynuoges, venkite naudoti nukritusius lapus, nes jie gali pernešti grybelių sporas ir kitas ligas. Venkite naudoti lapus, net jei juos surinkote savo darže.

Prieš pirkdami būtinai peržiūrėkite forumus, kuriuose rasite informaciją apie pasirinktos veislės pageidavimus. Rasite rekomendacijų dėl trąšų, auginimo ir genėjimo. Jei laikysitės tinkamų žemės ūkio praktikų, Auginti vynuoges Maskvos regione – jokių problemų! Pasirinkite tinkamas veisles ir mėgaukitės mėgstamiausiomis uogomis.

Atsiliepimai

Ina

Vynuogių sodinimas Maskvos srityje – nedėkinga užduotis – daug vargo, o derlius menkas. Taip ir būdavo anksčiau! Dabar tai pasirinkimo reikalas. Pirmas bandymas buvo „Jupiter“, paskui „Crystal“, o trečias – „Krasa Severa“. Visos jos gerai auga, laiku noksta, su pilnai sunokusiomis kekėmis. Mano vynmedžiai jau subrendę, ir man nereikia nė vienos iš jų dengti žiemai.

Valerijus

Maskvos srityje vynuoges geriausia sodinti pavasarį (po paskutinių šalnų), kad daigai spėtų daugiau ar mažiau įsitvirtinti iki rudens. Šiaurinę saperavi veislę auginu jau apie devynerius metus; auginau ją aplink savo pavėsinę; ji nepaprastai graži. Šiuo metu ieškau kitos veislės, svarstau apie stalo vynuoges. Profilaktinis apdorojimas yra būtinas; purškiu du kartus prieš žydėjimą, vasaros viduryje ir po derliaus nuėmimo.