Vynuogės svorio metimui: nauda ir žala, apžvalgos
Mesdamas svorį, kiekvienas svajoja rasti dietą, kuri padėtų jam numesti svorio. Į dietą turėtų būti įtrauktas tik skanus, sveikas maistas be griežtų apribojimų ar mėgstamų patiekalų atsisakymo. Kai kurie svorio metimo siekiantys žmonės mano, kad tai neįmanoma, nes jiems vis tiek teks save riboti, kitaip jų svoris išliks toks pats. Kad dieta būtų ne tokia griežta, galite įvesti vynuogė svorio metimui.
Vynuogės medicininiu požiūriu
Uogos yra gausios vitamino B; vos vienos stiklinės natūralių vynuogių sulčių pakanka dienos normai patenkinti. Jose taip pat yra taninų, pektinų, polifenolių ir vitaminų C bei A. Šios naudingos medžiagos mažina hipertenzijos, diabeto, aterosklerozės ir vėžio riziką. Jos taip pat padeda kovoti su gerklės skausmu, gripu ir dažnais astmos priepuoliais. Jos gerina kraujotaką ir teigiamai veikia kaulų čiulpų bei širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Vynuogės naudingos besilaikantiems dietos, kuriems sumažėjusi skrandžio rūgšties sekrecija ir dažnai pasireiškia skrandžio sutrikimai. Tiems, kurie stebi savo svorį, ši uoga padeda išvalyti organizmą ir atkurti nervų sistemą. Kalorijų požiūriu vynuogėse yra tik 63–69 kcal 100 gramų, didžiausia angliavandenių koncentracija (15,4 gramo) ir tik 0,6 gramo baltymų bei riebalų.
Vynuogės svorio metimui
Yra trumpų, 3 ir 7 dienų trukmės dietų, kurių metu reikia suvalgyti iki 2,5 kg uogų. Jos netinka ilgalaikėms programoms, tačiau gali būti puikus katalizatorius tiems, kurie tik pradeda mesti svorį, nes vynuogėse yra resveratrolio, kuris skatina riebalinio audinio skaidymą. Be to, dėl didelio cukraus ir mikroelementų kiekio vynuogėse lengviau išlaikyti emocinę pusiausvyrą, gerą nuotaiką ir išvengti streso, susijusio su mitybos pokyčiais.
Vynuogių nauda ir žala norint numesti svorio
Nėra universalių priemonių, kurios tiktų visiems! Bet kuris produktas, vartojamas dideliais kiekiais arba neatsižvelgiant į individualius poreikius, gali būti žalingas. Jei svarstote apie vynuogių dietą, turėtumėte žinoti, kas ir dėl kokių priežasčių turėtų jos vengti.
Kurios vynuogių veislės yra sveikiausios?
Kyla ginčų dėl to, kuris įvairovė Diskusijos apie tai, kas sveikiau – balta, raudona ar juoda – tęsiasi jau dešimtmečius, net šimtmečius. Kiekvienas turi savo naudingų savybių, kurias galima naudoti skirtingais tikslais, siekiant maksimalios naudos. Laikantis dietos, galima rinktis iš skirtingų rūšių, atsižvelgiant į kiekvienos specifines savybes. Jei orientuojatės tik į skonį, įdomu sužinoti apie naudą ir galbūt jūsų nuomonė pasikeis.
Juodosios uogos (Juodasis pirštas, Juodasis princas, Kodrianka, Athosas)
Stresas, nuovargis, psichoemocinė įtampa, hipotireozė, osteoporozė, menopauzė, migrena, nuolatinis nuovargis – tai tik keletas būklių, kuriomis šios veislės padeda pagerinti savijautą.
Jodas, boras, skaidulos ir B grupės vitaminai padeda reguliuoti hormonų lygį, gerina koncentraciją, keičia organizmo rūgštinę aplinką į šarminę, skatina žarnyno veiklą, šalina iš organizmo atliekas, žalingą cholesterolį ir radioaktyvias medžiagas. Tai labai naudinga širdies ir kraujagyslių, nervų ir limfinei sistemoms, taip pat padeda išvengti Alzheimerio ligos. Rekomenduojama sergantiems podagra ir osteochondroze.
Raudonosios vynuogių veislės (Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir)
Jose gausu antioksidantų, kurie padeda pagerinti kraujo kokybę ir inicijuoti organizmo atsinaujinimo procesus. Raudonosios vynuogės taip pat dažnai rekomenduojamos hemoglobino kiekiui didinti, o tai normalizuoja kraujospūdį ir stiprina kraujagyslių sieneles. Jos gerina bendrą sveikatą ir medžiagų apykaitą, padeda kepenims greičiau pašalinti toksinus ir atliekas. Dažniausiai jos naudojamos vyno gamyboje ir sulčių gamyboje. Reguliarus vartojimas padeda išvengti kvėpavimo takų ligų ir kovoti su uždegimu. Jos turi malonų skonį ir dažnai naudojamos kaip desertas ir užkandis.
Baltasis (Muscat, Chardonnay, Kishmish, Lady Fingers)
Didelis fosforo, magnio ir cinko kiekis padeda kovoti su rūgštėjimu ir išvengti osteoporozės. Jis sumažina kraujo krešulių, vėžio ir leukemijos riziką, be to, yra naudingas sergant astma, nes drėkina plaučius. Jis taip pat naudojamas vyno gamyboje, sulčių ir razinų gamyboje. Jis ypač naudingas tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo ir inkstų ligų. Jis taip pat naudingas sergant akių ligomis, tokiomis kaip katarakta, ir padeda palaikyti aukštą energijos lygį fizinio aktyvumo metu.
Kas neturėtų valgyti vynuogių metant svorį?
Visų pirma, šis produktas rekomenduojamas nutukusiems, sergantiems diabetu, turintiems alergijų ar asmeninę netoleravimo riziką. Sergantiems opalige, kepenų ciroze, kolitu, inkstų nepakankamumu ar dažnai viduriuojantiems šio produkto reikėtų vengti.
Gydytojai nerekomenduoja įtraukti šių uogų į vaikų iki 2 metų, nėščiųjų ir maitinančių motinų mitybą. Jų taip pat reikėtų vengti tiems, kurie serga dantų ėduonimi, inkstų akmenlige ar stomatitu.
Kontraindikacijos ir galimos pasekmės
Simptomai gali būti labai įvairūs, įskaitant alergines reakcijas, viduriavimą, galvos skausmą ir burnos džiūvimą. Žmonės, vartojantys kraują krešinančius vaistus, turėtų būti atsargūs vartodami vynuoges arba jų visiškai vengti. Tiems, kurie serga hipertenzija ir skrandžio problemomis, reikėtų vengti vynuogių vartojimo, nes jos padidina cukraus kiekį kraujyje.
Ar galima valgyti vynuoges naktį?
Gydytojai ir mitybos specialistai pataria nevalgyti vynuogių naktį, bandant numesti svorio, dėl jose esančio didelio cukraus kiekio. Pirma, tai labai apkrauna kasą, antra, gliukozės perdirbimas sukelia padidėjusį aktyvumą, kuris nepageidautinas vakare ir naktį. Tai išsklaidys sotumo jausmą, sukels potraukį maistui naktį, o tai galiausiai sukels antsvorį. Ir nepamirškite, kad vaisiai sukelia fermentaciją, dėl kurios susidaro per daug dujų ir pilvo pūtimas.
Dėl to bus sunku užmigti, o naktį organizme vykstantys atsistatymo procesai vyks daug lėčiau.
Vynuogių nauda
Be skonio, šios uogos turi daug privalumų, kurie kalba jų naudai:
- puikus antidepresantas;
- padėti organizmui išvalyti toksinus;
- skatinti riebalų sankaupų tirpimą;
- padėti išvengti vėžio;
- yra naudingos odai ir turi savybių, kurios lėtina senėjimo procesą.
Vynuogių nauda svorio metimui
Svarbiausi iš jų – skonis ir įperkamumas. Laikymasis dietos dažniausiai nėra maloni patirtis, o su apribojimais susijęs stresas neišvengiamai ateina kartu. Jei svorio metimui rinksitės vynuoges, dėl uogų kalorijų kiekio nejausite nuolatinio alkio, tačiau jose esantys hormonai neleis kauptis riebalams ir padės palaikyti teigiamą nuotaiką. Be to, be svorio metimo, jos kovoja su odos senėjimu.
Populiarūs vynuogių dietų tipai
Galimi du būdai: trumpa 3–7 dienų dieta su neribotu uogų vartojimu arba ilgesnė programa su sumažintu uogų vartojimu ir kitų maisto produktų įtraukimu. Galite pasirinkti vieną iš šių variantų arba derinti abu.
Pirmoji – monodieta (kartais vadinama Brandto dieta), kuri inicijuoja riebalų deginimo procesą ir padeda palaikyti teigiamą nuotaiką. Vynuogių galite valgyti neribotą kiekį kasdien, keliomis porcijomis, tačiau tai neturėtų trukti ilgiau nei tris dienas. Galite gerti sultis arba vartoti jas neperdirbtas. Šiuo laikotarpiu svarbu išgerti bent 1,5–2 litrus gryno vandens, kad organizmas galėtų pašalinti toksinus ir sukauptas atliekas.
Švelnesnis būdas yra 4 dienos, per kurias pridedate kitų mažai ir vidutiniškai kalorijų turinčių maisto produktų, jei juose nėra per daug angliavandenių arba didelių porcijų. Taip pat galite įtraukti vištienos, moliūgų, žuvies, grybų ir net grietinės. bulvėŠis metodas paprastai leidžia numesti 2 kg.
Tiems, kurie nėra pasirengę skaičiuoti kalorijų ir nuolat save riboti, periodinės pasninko dienos yra geras pasirinkimas. Tai naudinga skrandžiui, inkstams ir širdžiai.
Atsiliepimai
Anatolijus
Nesu dietų mėgėja, bet mėgstu vynuoges. Kartą išbandžiau pasninko dienas ir man labai patiko! Mano kūnas iš karto pasijunta lengvesnis, o nuotaika akimirksniu pagerėja. Ir toliau tai praktikuosiu, bet svarbiausia tai daryti reguliariai, o ne retkarčiais.
Julija
Gyvenime esu išbandžiusi tiek daug dalykų ir niekada nemaniau, kad dieta gali būti tokia maloni. Iš įpročio pirmą ir antrą dienas maniau, kad nebūsiu soti ir nerimavau, kad būsiu labai alkana. Pasirodo, pasisotini gana stipriai ir laikui bėgant negali net daug valgyti, nors iš pradžių buvau tikra, kad būsiu alkana ir irzli! Rekomenduoju visiems; aš asmeniškai per 3 dienas lengvai ir ramiai numečiau iki 2 kg.

Grilio receptai: patarimai, kaip pakelti savo maisto gaminimo įgūdžius į kitą lygį