Petražolių auginimo šiltnamyje žiemą taisyklės: priežiūra, derlius

Kad neliktų be šviežių žolelių, kai kurie sodininkai žiemą petražoles augina šiltnamyje. Šis metodas leidžia gauti norimą prieskonių kiekį kulinarijos ir medicinos reikmėms. Petražolės nėra išrankus augalas. Jas reikia minimaliai prižiūrėti, o palankias sąlygas labai lengva sukurti bet kuriame šiltnamyje. Šis metodas naudojamas šakninėms arba įprastoms petražolių veislėms auginti iš sėklų arba išstumiant žalumynus iš šakninių daržovių.

Petražolių auginimo šiltnamyje ypatybės

Net ir pradedantysis sodininkas gali auginti žoleles. Skirtingai nuo kitų augalų, petražoles lengva prižiūrėti. Sėti nesudėtinga. Tinkamai prižiūrint, žolelės auga sparčiai. Todėl per žiemą galima nuimti kelis derlius. Petražolės gerai toleruoja trumpas šalnas, net jei jos pasitaiko reguliariai.

Petražolės šildomame šiltnamyje sodinamos nuo sausio pabaigos. Jei šiltnamis nešildomas, nerekomenduojama jame sodinti petražolių rudenį prieš žiemą. Pietiniuose regionuose šią žolelę nešildomame šiltnamyje galima auginti iki žiemos šalčių pradžios.

Jus gali sudominti:

Aštrių sodo žolelių sąrašas
Savo sode galite auginti kai kuriuos augalus, kad jie atrodytų gražiai ir dekoratyviai, bet tuo pačiu metu jie būtų…Skaityti daugiau…

Sėklos sėjamos į šiltnamio dirvą anksti pavasarį. Tada jos pradeda dygti 0–5 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Norint gauti itin ankstyvą derlių, petražolės sėjamos prieš žiemą, spalio pabaigoje. Lapinės veislės sėjamos kas dvi savaites. Tai leidžia nuolat nuimti šviežių žolelių derlių.

Kol augalas augina žaliąją masę, jam reikalinga ne aukštesnė kaip 12 laipsnių Celsijaus temperatūra. Esant 20 laipsnių Celsijaus ar aukštesnei temperatūrai, petražolės pradeda jausti diskomfortą ir vysta.

Norint šiltnamyje auginti vešlius ir skanius žalumynus, sudaromos šios sąlygos:

1. Įrengiamas dirbtinis apšvietimas, nes žiemą dėl trumpų dienos šviesos valandų augalas negauna pakankamai saulės šviesos.
2. Krūmai laistomi po pjovimo, tik tada, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta.
3. Petražolės klesti, kai šiltnamyje drėgmė siekia 75 %.
4. Neturėtų būti staigių temperatūros pokyčių ar skersvėjų.
5. Norint palaikyti optimalią temperatūrą ir drėgmę, šiltnamis periodiškai vėdinamas.

Rūšies ir veislės pasirinkimas

Petražolės skirstomos į šaknines ir lapines. Pirmosios turi tankią, storą šaknies dalį. Šios šaknys naudojamos kaip prieskonis daržovėms konservuoti ir padažams gaminti. Žalioji augalo dalis taip pat naudojama kulinarijos tikslais, bet tik po to, kai sunoksta šaknys.

Skaniausios šios grupės veislės:

• Cukrus;
• Aštrus;
• Galutinis;
• Konika;
• Alba.

Valgoma tik žalioji lapinių veislių dalis. Ji turi labai subtilų skonį. Šie augalai užauga iki 50 cm aukščio ir iki 30 cm pločio. Lapinės petražolės valgomos žalios, džiovintos arba šaldytos. Šioje žolelių grupėje populiarios šios veislės:

• Asteris;
• Bogatyras;
• Vėjas;
• Karnavalas;
• Rosava;
• Apetitą žadinantis;
• Žalias kristalas.

Dirvožemio paruošimas šiltnamyje

Prieš auginant petražoles, paruoškite dirvą. Tai daugiausia lemia derlių iš kvadratinio metro. Patogiau dirvą paruošti pavasarį, kad sėklas būtų galima sėti rudenį. Jei petražoles ketinate sodinti prieš žiemą, visus parengiamuosius darbus atlikite likus mėnesiui iki sėjos. Šiuo metu kartu su žemės dirbimu naudokite naudingas trąšas.

Trąšoms naudojamas kompostas, humusas arba supuvę lapai. Į kvadratinį metrą įberkite 5 kg. Organinės trąšos ypač veiksmingai skatina lapinių petražolių veislių augimą ir didina jų derlių. Patręšus, dirvą gausiai palaistykite ir uždenkite plastikine plėvele.

Kaip auginti petražoles iš sėklų

Petražolių sėklose yra eterinių aliejų, kurie lėtina dygimą. Siekiant sutrumpinti dygimo laiką, daigai yra specialiai apdorojami.

Atrinktos sėklos 72 valandas mirkomos išvalytame, šiltame vandenyje. Vanduo keičiamas gėlu vandeniu du kartus per dieną. Tada paruošiamas rausvas kalio permanganato tirpalas ir sėklos jame mirkomos pusvalandį. Ši procedūra būtina sėklų medžiagai dezinfekuoti.

Sėklos dedamos į sulankstytą, vandeniu suvilgytą marlę, kad sudygtų. Jos tokios būklės laikomos, kol pasirodo balti daigai. Po to sėklos išdžiovinamos ir pasodinamos.

Lysvėse iškasamos 1,5 cm gylio vagelės, tarp eilių paliekant 10 cm tarpus. Jos gausiai laistomos šiltu vandeniu. Sėklos paskirstomos išilgai vagelių 4 cm tarpais, užberiamos žemėmis ir lengvai sutankinamos. Po sėjos žemė sudrėkinama šiltu vandeniu iš purškimo buteliuko, kad neišsiplautų žemės. Pirmieji ūgliai pasirodo per dvi savaites.

Kaip sodinti petražoles iš šakniastiebių

Sėklų paruošimas ir daiginimas užtrunka kelias dienas. Norėdami sutaupyti laiko, daugelis sodininkų petražoles augina iš šakniastiebių šiltnamyje.

Rudenį nuimamas kelių didelių šakninių daržovių derlius, skirtas sodinimui. Spalio pabaigoje jos iškasamos kartu su šaknų gumulu ir dedamos į medinę dėžę. Šakniastiebiai tokiu pavidalu laikomi rūsyje arba pavėsinėje iki pavasario.

Atėjus pavasariui, šaknines daržoves pradėkite sodinti į iš anksto paruoštą dirvą. Jos sodinamos 10 cm gylyje, 45 laipsnių kampu. Tarp augalų paliekami 5 cm atstumai. Eilės sodinamos 10 cm atstumu viena nuo kitos. Šakniastiebiai išdėstomi taip, kad jų kakleliai liktų atviri dirvožemiui.

Priežiūra

Tinkamai prižiūrint, petražolės duoda gausų derlių. Tręšiant dirvą, derlius dar labiau padidėja. Petražolėms reikia reguliariai laistyti ir naikinti piktžoles. Ši žolė ypač jautri piktžolėms ankstyvosiose augimo stadijose. Tarp laistymų purenkite dirvą, kad šaknys geriau patektų orui.

Jus gali sudominti:

Žolelių auginimas namuose ant palangės: krapai, petražolės, svogūnai, žalios salotos
Auginti žoleles namuose ant palangės yra įmanoma kiekvienam. Tereikia šiek tiek pastangų ir daug noro.Skaityti daugiau…

Laistymas

Reguliarus laistymas padeda išvengti dirvožemio išdžiūvimo. Tačiau venkite perlaistyti augalų. Lapinėms petražolėms reikia daugiausia vandens. Laistykite augalus ryte arba vakare. Naudokite nusistovėjusį, minkštą, iki kambario temperatūros pašildytą vandenį.

Tręšimas

Augalai tręšiami tokiu dažnumu, kuris priklauso nuo auginamų prieskonių rūšies ir veislės. Petražolės tręšiamos du kartus per vegetacijos laikotarpį. Tam reikia įterpti 50 gramų salietros į kvadratinį metrą sklypo.

Šakninių petražolių veislės tręšiamos kaliu ir fosforu. Pavasarį naudojamos mineralinės trąšos. Šaknims nokstant, dirvožemis praturtinamas kalio druska ir superfosfatu. Šių trąšų kiekis yra atitinkamai 50 g ir 70 g metrui.

Galimos ligos ir kenkėjai

Petražolės ligos dažniausiai išsivysto dėl netinkamos žemės ūkio praktikos. Juodasis puvinys ir miltligė yra dažni reiškiniai. Siekiant kovoti su šiomis ligomis, augalai apdorojami fungicidais, kurių sudėtyje yra daug vario.

Petražolės dažnai puolamos melioninių amarų ir morkinių musių. Šie vabzdžiai parazituoja krūmuose, deda kiaušinėlius; išsiritę vabzdžiai minta augalų šaknimis ir žaliosiomis dalimis. Kovai su jais naudojamas svogūnų žievelių nuoviro tirpalas. Įpilkite skysto muilo, kad pagerėtų sukibimas. Vabzdžių atakų galima išvengti pabarstant augalą tabako dulkėmis, medžio pelenais arba raudonaisiais pipirais.

Derliaus nuėmimas

Priklausomai nuo petražolių augimo trukmės ir auginamos veislės, lapai skinami vieną arba kelis kartus. Šis derlius duoda nuolat didelį derlių. Jei sėklos buvo apdorotos sodinimo metu, pirmasis lapų derlius nuimamas praėjus 20 dienų po sėjos. Jei sėjama sausomis sėklomis, šis laikotarpis pailgėja iki 45 dienų.

Nešildomame šiltnamyje, prasidėjus šalnoms, šakninės daržovės iškasamos ir sandėliuojamos arba valgomos. Žalumynai supjaustomi ir naudojami maisto ruošimui. Auginant šildomoje pastogėje, žalumynai pjaunami visą žiemą. Jie naudojami maisto ruošimui, laikomi švieži šaldytuve, džiovinami arba užšaldomi.

Jus gali sudominti:

Žaliųjų svogūnų auginimas šiltnamyje žiemą
Svogūnų laiškų auginimas šiltnamyje naudingas bet kuriuo metų laiku, ypač žiemą. Iš visų svogūnų laiškų jie yra patys…Skaityti daugiau…

Atsiliepimai

Michailas, 44 metai:

Nuėmus derlių, petražoles sodiname šiltnamyje, kad jos neužmigtų. Jos greitai auga ir duoda gerą derlių. Todėl ant stalo visada turime šviežių ir skanių žolelių.

Jevgenijus, 38 metai:

Petražolės šiltnamyje sodinu rudenį ir žiemą. Man patinka šis metodas, nes pavasarį šviežių žalumynų gaunu keliomis savaitėmis anksčiau nei auginant įprastu būdu. Be to, augalams reikia minimalios priežiūros.

Apibendrinant

Lengvai auginamų petražolių auginimas šiltnamyje ar karštojoje lysvėje nereikalauja daug pastangų. Tinkamai taikant žemės ūkio praktiką ir kontroliuojant temperatūrą, šio derliaus auginimas yra labai pelningas. Per vieną sezoną galima lengvai nuimti kelis derlius.