Vynuogių paruošimas žiemai Maskvos regione pradedantiesiems

Šilumą mėgstančių vynuogių auginimas vidutinio klimato sąlygomis yra prieinamas kiekvienam sodininkui. Šalčiui atsparios veislės buvo specialiai išvestos atšiaurioms sąlygoms, ir tinkamai prižiūrint, augalai derlių duos iki rudens.

Tačiau tokiu klimatu pasėlis šaltuoju metų laiku turi būti uždengtas, kitaip net zonuotos rūšys neišgyvens šalčio.

Vynuogių paruošimas žiemai Maskvos regione tai yra svarbi žemės ūkio technika, padedanti apsaugoti vynmedžius nuo užšalimo temperatūros. Išsamus pagrindinių paruošimo etapų tyrimas ir praktinis šių žinių pritaikymas padės išvengti bet kokių problemų ateityje.

Preliminari veikla

Prieš nusprendžiant auginti šį kaprizingą ir šilumą reikalaujantį derlių vidutinio klimato juostoje, būtina atsižvelgti į keletą sąlygų:

• sklype pasirinkite vietą, tinkamą vynuogėms, saulėtą, apsaugotą nuo vėjų;
• pirkti veisles, kurios yra atsparios Maskvos regiono klimato šalčiui ir nepastovumui;
• Iš anksto paruoškite reikalingas medžiagas pastogei.

Ne sezono metu Maskvos regione nenuspėjamas, todėl svarbu pasiruošti bet kokioms oro anomalijoms. Todėl prieš nuimdami derlių žmonės apsirūpina pastogių stulpais, neaustiniu audiniu ir lentomis. Rugsėjį jie renka eglių šakas ir gamina medinius skydus, kad būtų visiškai pasiruošę žiemai prieš prasidedant stabiliam šalčiui.

Augalų paruošimas prieš dengimą

Vynuogių augalai Maskvos regione prižiūrimi visą sezoną, nes net ir stipriausios prieglaudos nepadės, jei susilpnėję augalai žiemos.

Priežiūros veikla:

• deformuoti ir ligoti ūgliai išpjaunami;
• gydykite sodinukus preparatais nuo infekcijų ir kenkėjų;
• Augalas reguliariai šeriamas.

Vynuogėms, auginamoms vidutinio klimato juostose, rekomenduojama riboti kekių skaičių ant vynmedžio. Pirma, jei šakos bus labai apkrautos, ne visos kekės sunoks. Antra, esant dideliam derliui, vynmedžiai ilgai sumedėja ir gali nespėti pasiruošti šaltam orui.

Maždaug nuo rugpjūčio vidurio laistymas sumažinamas, o vėliau visiškai nutraukiamas. Tai sulėtina ūglių augimą ir skatina specialių fitohormonų kaupimąsi šaknyse, sukeldami ramybės periodą.

Sauso rudens metu atliekamas drėgmės papildymas laistyti vynuoges, laikantis tikslaus procedūros laiko. Trąšos naudojamos ir pašalinami pertekliniai ūgliai.

Gausus laistymas

Rudeninis vynmedžių laistymas turi įtakos būsimam derliui. Sukūrus vandens atsargas šaknims, pasiekiamas optimalus dirvožemio drėgnumas ir augalas prisitaiko prie žemesnės temperatūros.

Laistykite gausiai, užtikrindami, kad vanduo įsiskverbtų giliai į dirvą. Laistymo dažnis priklauso nuo augalų amžiaus, bet paprastai svyruoja nuo 5 iki 10–12 kibirų vienam augalui. Rekomenduojamas laistymo laikas yra spalio vidurys arba pabaiga, atsižvelgiant į orus ir augalų būklę.

Geriausias būdas – laistyti specialiais, žemėje įkastais vamzdžiais. Jei tokių prietaisų nėra, dirvą laistykite per vagas ir duobes. Dirva supurenama ryte, palaistoma vėlyvą popietę, o kitą dieną vėl atsargiai supurenama.

Drėgna dirva mažiau užšąla, todėl sumažėja augalų šaknų pažeidimo rizika.

Trąšos

Augalas visą savo energiją ir maistines medžiagas eikvoja uogų nokinimui. Todėl Maskvos regione vynuoges rudenį reikia papildomai tręšti. Prieš lapams nukritus, rekomenduojama krūmus apdoroti boro rūgšties, kalio permanganato arba jodo tirpalais.

Šaknų maitinimui:

• bet kokių kalio ir fosforo trąšų ekstrahavimas;
• sausas superfosfato (25 gramų) ir kalio druskos (25 gramų) mišinys.

Sausos trąšos kruopščiai sumaišomos su dirvožemiu. Laistomos trąšos įterpiamos į 20–30 cm gylį. Laistoma per duobes arba vamzdžius.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Vynuogių priežiūra rudenį Tai apima augalų ligų gydymą. Prieš žiemą vynuogės purškiamos vario turinčiais preparatais. Jie apsaugo vynmedžius nuo juodosios dėmėtligės, antraknozės ir miltligės.

Apdorojimas „Bi-58“, „Topsin“ ir „Decis“ užtikrins patikimą kenkėjų kontrolę. Purkšti galima tik nuėmus uogas, laikantis instrukcijų. Taip pat pravartu nubalinti apatines vynuogių ūglių dalis, kad augalai būtų apsaugoti nuo graužikų.

Apipjaustymas

Svarbus ir privalomas priėmimas prieš žiemą – genėjimas krūmai. Pagrindinės užduotys:

• pašalinti perteklinius vaisinius ūglius;
• genėti jaunus vynmedžius, kurie dar nesubręsta iki nustatyto termino;
• nupjauti ligotas, pažeistas krūmų šakas.

Rekomenduojama genėti vynmedžius vos pajutus pirmuosius šalnų požymius, bet ne anksčiau, nei temperatūra nukrito žemiau -3 °C (-3 °F). Negenėkite iš karto po derliaus nuėmimo; augalui reikia laiko atsigauti po streso ir sukaupti maistinių medžiagų. Taip pat svarbu atidėti genėjimą, nes taip bus švaistomos maistinės medžiagos.

Pagrindinės genėjimo parinktys:

• su standartu;
• ventiliatoriaus metodas.

Metodai parenkami atsižvelgiant į augalų veislių savybes ir sodininko galimybes.

Standartinis vynuogių genėjimo metodas

Maskvos srities sąlygomis jis naudojamas retai, dažniausiai veislėms, auginamoms dekoratyviniais tikslais.

Renginiai:

• pirmaisiais metais rudenį genėti augalą iki 2–4 pumpurų;
• antrųjų metų pavasarį iš peržiemojusių ūglių atrenkami stipriausi ūgliai – kamienas ir papildomi (rezerviniai);
• rudens būsimo kamieno genėjimas iki 2-3 pumpurų;
• atsarginio ūglio genėjimas iki 2–3 pumpurų;
• visi kiti ūgliai nulaužti;
• trečiaisiais metais rudenį kamienas nupjaunamas pasirinktame aukštyje, paliekant du viršutinius ūglius šakoms formuoti;
• nugenėjus atsarginį ūglį, paliekant du ūglius.

Kiekvienais metais ant atsarginio ūglio išsaugomi pumpurai (5–6 vnt.) ir pakaitinės šakos.

Vėduoklės formos arba standartinės vynuogių genėjimo schema Maskvos regione

Šis metodas populiarus apsaugotose vynuogininkystės vietovėse, nes leidžia išsaugoti sodinius net ir esant stiprioms šalnoms. Vėduoklinių vynuogynų ypatybės:

• palikite keletą daugiamečių šakų su vaisiniais vynmedžiais;
• Krūmo skeletas formuojasi per 2–3 metus, o tada forma išlaikoma tik pagal pasirinktą schemą.

Rankovių skaičiaus pasirinkimas nustatomas atsižvelgiant į grotelių tipą, klimato sąlygas ir vyndario norus.

Renginiai:

• pirmojo sezono rudenį krūmas genimas, paliekant 2–3 pumpurus;
• antraisiais metais pavasarį paliekami augti du ūgliai, augantys skirtingose ​​pagrindinės krūmo šakos pusėse;
• Antrųjų metų rudeninis genėjimas – pakeičiant šaką, paliekant 2–3 pumpurus.

Kitais sezonais, rudenį, vaisius vedę ūgliai genimi, o iš pakaitinės šakos ūglių paliekami nauji vynmedžiai.

Vynuogių dengimas

Ūglių dengimas pradedamas, kai krūmai numeta lapus ir nusistovi pastovi oro temperatūra (apie minus du laipsnius Celsijaus). Per anksti dengti nerekomenduojama, nes dėl pernelyg šilto mikroklimato pastogėje ūgliai pūva. Vėlyvas dengimas gali sukelti vynmedžių nušalimą, o pirmosios šalnos ypač kenkia jauniems sodiniams.

Yra daug būdų, kaip išsaugoti krūmus šaltuoju metų laiku, ir sodininkai pasirenka tinkamiausius. Maskvos regione dažniausiai naudojama visiška danga, naudojant įvairias medžiagas: dirvožemį, plėvelę, eglių šakas ir kt.

Vynuogių padengimas dirvožemiu

Tai paprasta technologija, prieinama net pradedantiesiems vyndariams. Ji nėra pati efektyviausia, ypač jauniems sodiniams, nes atšiauriomis žiemomis yra didelė šalčio rizika.

Etapai:

• vynmedžiai nuimami nuo atramų, apdorojami geležies sulfato tirpalu (300 gramų vienam kibirui vandens) ir surišami į ryšulius;
• lentos, skalūnas ir fanera klojami ant žemės;
• vynmedžių kekės prilenkiamos prie žemės ir pritvirtinamos metaliniais laikikliais;
• Ant viršaus pabarstykite vynuoges šiek tiek sudrėkinto dirvožemio sluoksniu (iki 13–15 cm storio).

Dėl didesnio saugumo viršutinis dirvožemio sluoksnis padengiamas lapais, o tada – kitu dirvožemio sluoksniu. Iškritus pirmajam sniegui, pastogės papildomai uždengiamos sniegu.

Maskvos srities sodininkai vynuoges dažnai sodina dėžėse arba tranšėjose. Žiemai jas uždengiant, nugenėti vynmedžiai tiesiog sulenkiami į tranšėją ir padengiami izoliacija.

Vynuogių dengimas plėvele

Patvarios polimerinės plėvelės patikimai apsaugo augalus nuo stipraus šalčio ir šalčio. Patartina naudoti medžiagas su veidrodiniu paviršiumi arba šviesių atspalvių nepermatomas plėveles, kurios blokuoja ir atspindi saulės šviesą. Tokios dangos apsaugo nuo šiltnamio efekto ir kondensato susidarymo.

Iki 15–20 metrų ilgio vynuogių eilėms naudojamos ištisos plėvelės juostelės. Ilgesnėms eilėms (virš 20 metrų) augalai uždengiami, paliekant ventiliacijos angas.

Etapai:

• iš anksto paruoškite arkas iš plieninės vielos arba medžio (uosio, klevo, akacijos);
• padėkite lentas ant žemės;
• vynmedžiai nupjaunami, surišami ir prilenkiami prie žemės paviršiaus;
• Ūgliai turėtų gulėti ant lentų neliesdami žemės;
• viršuje sumontuotos arkos;
• atsargiai uždėkite plėvelę ant arkų;
• plėvelės pastogės kraštai tvirtinami akmenimis, žeme ir lentomis;
• Galinės angos paliekamos atidarytos, kol užšąla (-12ºC…-15ºC).

Žiemos pastogė viršuje padengta sniegu.

Būtina uždėti žiedus, nes jie neleidžia plėvelei liestis su vynmedžiais. Be žiedų, klojant plėvelę tiesiai ant ūglių, kyla pavojus, kad atsiras įtrūkimų dėl šalčio ir vynmedžių lūžių. Dėl to vynmedžiai deformuojasi ir atsiranda įvairių ligų.

Siekiant padidinti plastikinių dangčių efektyvumą, tarpai tarp eilių mulčiuojami. Kad vynuogės būtų apsaugotos nuo graužikų, po plėvele dedamas masalas.

Vynuogių dengimas eglių šakomis

Tinka mažiems sodinukams ir jaunoms vynuogėms. Eglės šakos paruošiamos iš anksto, naudojant tik žalias šakas.

Etapai:

• vynuogių genėjimas pagal pasirinktą modelį, rankovės ir vynmedžiai yra sujungti;
• ryšuliai sulenkiami prie žemės, prieš tai po jais padėjus lentas arba skalūną;
• ūgliai susukti į žiedą;
• viršų uždenkite eglių šakomis, kraštus sutvirtindami akmenimis ar plytomis;
• Eglės šakos iš viršaus aptrauktos džiuto audeklu.

Patyrę sodininkai Maskvos regione atkreipia dėmesį į šio metodo efektyvumą. Net ir esant stiprioms šalnoms, jei viskas daroma teisingai, ūgliai pastogėje neužšąla.

Vynuogių dengimas įsigytomis medžiagomis

Be dirvožemio, plėvelės ir eglių šakų, vynuogės yra padengtos:

• šiaudai;
• pjuvenos;
• agrofibras;
• su nendrių kilimėliais.

Sodininkai dažniausiai naudoja skirtingų medžiagų (eglių šakų ir dirvožemio, pjuvenų ir plėvelės) derinius. Populiaru sodinius dengti neaustinėmis medžiagomis (spunbondu, lutrasilu). Šie audiniai yra ekologiški, gerai praleidžia drėgmę (apsaugo nuo kondensacijos) ir blokuoja UV spindulius. Dėl specialios gamybos technologijos audinio siūlai gali atlaikyti temperatūros svyravimus ir didelę drėgmę. Agrofibras tinka daugkartiniam naudojimui (iki 4–6 sezonų).

Etapai:

• krūmai genimi ir dezinfekuojami kalio permanganatu arba vario sulfato tirpalu;
• sulenkite ūglius į tranšėjas, pritvirtindami juos kabėmis;
• sumontuoti arkas iš plieninės vielos;
• padėkite audinį ant arkų, palikdami pastogių galus atvirus;
• Vėliau apsauga apibarstoma sniegu ant viršaus.

Jei vynmedžiai bus uždengti be tranšėjos, surištų ūglių ryšuliai apvyniojami agrofibru ir tada prilenkiami prie žemės. Vynmedžiai „apvyniojami“ per visą ilgį, kad būtų apsaugoti nuo šalčio.

Kada nuimti pastogę po žiemos

Pavasarį augalai palaipsniui atidengiami, šiltomis dienomis vėdinant vynmedžius. Vynuogės gali atlaikyti nedidelį šalnų kiekį iki -4 °C, bet ne žemiau. Todėl apdangalai nuimami, kai nusistovi stabili aukštesnė nei nulis temperatūra ir sniegas visiškai ištirpsta.

Dirva turi išdžiūti; vanduo neturi kauptis šalia sodinių. Nepatyrę vyndariai, bandydami apsaugoti vynmedžius nuo šalčio, vėlai atidengia sodinius. Tačiau dėl to vynmedžiai džiūsta, ir po danga pradeda augti ūgliai.

Jei lauke šilta ir ūgliai neišsiskleidę, jie vis tiek pradės augti. Todėl atidarius apsaugą, augalai nusilpsta, chlorofilo netenka (išsiplauna). Jie tampa negyvybingi ir turi būti pašalinti. Norėdami to išvengti, stebėkite augalų būklę, lauko temperatūrą ir oro sąlygas.

Plastikinės plėvelės nuimamos dieną ir vėl uždengiamos naktį, jei oras šaltas. Augalai visiškai atidengiami, kai ateina stabilios šiltos dienos ir praeina šalnų grėsmė. Vynuogių sodinukai apdorojami fungicidais ir specialiais kenkėjų kontrolės tirpalais:

• Nitrofenas;
• Oksichomas;
• Karbofosas.

Tikrinamas ūglių gyvybingumas: genėjimo žirklėmis nupjaunamas gabalėlis ir apžiūrimi pumpurai. Pjūvis turi būti žalias, po pumpuro žvyneliais matomi žali lapeliai.

Iškart nuėmus dangą, vynuogės keliamos ant grotelių, bet nepririšamos. Vynmedžiams reikia laiko pailsėti ir prisitaikyti po žiemos. Ūgliai maždaug 2–3 dienas išskleidžiami ant grotelių vėdinti. Tada augalai pririšami (sausais kuolais).

Konkrečios datos nustatomos atsižvelgiant į orus ir augalų būklę.

Naudingi patarimai

Patyrę sodininkai sukaupė didelę patirtį prižiūrint vynuogynus sudėtingomis centrinio regiono sąlygomis. Štai keletas patarimų, kaip paruošti vynuoges žiemai, iš patyrusių Maskvos srities vyndarių:

• Rekomenduojama kruopščiai mulčiuoti dirvą tarp sodinimų;
• dengimui naudokite dirvą iš tarpueilių, o ne iš augalo šaknų;
• dengiant žemėmis, naudokite variantą su trijų sluoksnių danga (dirva, lapai arba gerai supuvęs kompostas, puri žemė);
• Sniegas nuo takų taip pat naudojamas sniegui užpildyti;
• Du kartus per metus iškasama dirva aplink sodinukus, siekiant sumažinti vynuogių šaknų užšalimo riziką;
• Po vynmedžiu negalima dėti jokios izoliacijos, tinka tik lentos, skalūnas ir stogo danga.

Žinant, Kaip padengti vynuoges žiemai Maskvos regioneTinkamai paruošę sodinius žiemai, sodininkai gali būti ramūs, kad krūmai išgyvens. Sėkmingas pasėlių žiemojimas yra raktas į didelį derlių ateityje, augimą be ligų ir minimalias vyndario pastangas vasarą.