Prieš žiemą Uralo kalnuose pasodinti česnakai vertinami dėl ankstyvo derliaus. Jų ūgliai duos derlių dviem ar daugiau mėnesių į priekį, palyginti su pasodintais pavasarį. Svarbu žinoti, kaip ir kada tinkamai juos nuimti 2019 m. ir kaip juos laikyti visą žiemos sezoną.
Sodinimo datos
Jei norite ne tik gauti sveiką ir gausų česnakų derlių, bet ir išsaugoti jį iki kito sezono, svarbu jį teisingai pasodinti ir laiku iškasti. Uralo klimatas – ne juokas, todėl daugelis žmonių dažnai renkasi pavasarinių česnakų veislių, bet yra ir tokių, kurie sodina jo žiemines veisles ir nė kiek nesigaili.
Česnaką reikia sodinti 20 dienų prieš pirmąsias rimtas šalnas.
Šis laikotarpis patenka į antrąją spalio pusę.
Patyrę sodininkai dažniausiai orientuojasi į pirmąjį sniegą. Kai tik jis iškrenta ir ištirpsta, česnaką reikia sodinti nedelsiant; tik tada jis turės laiko įsišaknyti ir bus apsaugotas nuo šalčio.
Jei paskubėsite ir pasodinsite česnaką anksčiau nustatyto termino, pirmieji ūgliai pasirodys pavasarį su pirmuoju atlydžiu ir bus „nužudyti“ šalnų.
Be to, šio sodo derliaus galiojimo laikas bus gerokai sutrumpintas. Pagal 2019 m. spalio mėn. mėnulio kalendorių žieminius česnakus rekomenduojama sodinti spalio 11 arba 15 dienomis.
Palankiausias laikotarpis Urale 2019 m. nuimti česnakų derlių, pasodinti žiemą, bus liepa, tiksliau, tik trys datos. Jos pateiktos lentelėje:
|
Data |
Mėnulio fazė |
| 2019 m. liepos 6 d. (šeštadienis) | kai Augantis Mėnulis yra Mergelės žvaigždyne, kitaip ši diena vadinama „Šaknų diena“ |
| 2019 m. liepos 18 d. (ketvirtadienis) | Mėnulis yra dylančioje fazėje, zodiako ženklas – Vandenis, tai „Gėlių diena“. |
| 2019 m. liepos 23 d. (antradienis) | Dilgstantis Mėnulis Avino ženkle, „Vaisių diena“ |
Uraluose rekomenduojama auginti dvi populiarias veisles: „Alkor“ (94 dienos) ir „Novosibirsk“ (85 dienos iki pilnos brandos).
Jus gali sudominti:Derliaus nuėmimo rekomendacijos
Svarbiausia yra nustatyti būdingus šakniavaisių brandos požymius.
Visą žieminių česnakų nokinimą lemia keli veiksniai:
- Nulupkite. Norėdami tai padaryti, pašalinkite nuo svogūnėlio žemes ir atidžiai ją apžiūrėkite. Jei žievelė tvirta, tanki ir lengvai nusilupa nuo svogūnėlio, česnaką galima iškasti.
- Plunksnos. Joms būdingas vytimas, suglebimas, o pseudostiebo kaklelis tampa minkštas liečiant.
- Žiedynai įtrūks, o pagrindinė galvutė turėtų tapti tvirtesnė.
Pažvelkime į pagrindinius česnakų derliaus nuėmimo etapus:
- 20–30 dienų iki numatomo derliaus nuėmimo, pasėlių laistymą reikia visiškai sumažinti iki nulio; tai padės išvengti priešlaikinio grybelio atsiradimo ir svogūnėlių puvimo.
- Per tą patį laikotarpį reikia atsikratyti strėlių, bet ne visų, reikėtų palikti 2–3 stiprias, ne daugiau.
- Rekomenduojama surišti gelstančius lapus mazgu. Taip užtikrinama, kad vitaminai ir būtini mikroelementai patektų į vaisius, o ne dingtų ant lapų.
- Likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo, amnioninį dirvožemį reikia kruopščiai atlaisvinti ir pašalinti, paliekant 1,5–2 cm skersmens tarpą nuo pačios galvutės.
- Valymui rinkitės saulėtą orą be kritulių.
- Jei randama pažeistų ar sugedusių vaisių, juos reikia pirmiausia atidėti ir suvartoti.
- Šį derlių rekomenduojama nuimti šakėmis; netraukite vaisių rankomis, nes tai galite juos pažeisti.
Sandėliavimo taisyklės
Prieš laikant žieminius česnakus, reikia nupjauti šakniastiebius ir patrumpinti stiebus, paliekant ne ilgesnę kaip 5 cm uodegą. Derlių reikia rūšiuoti: mažų, vidutinių ir didelių svogūnėlių negalima laikyti kartu, nes skirtingo dydžio vaisiai turi skirtingą galiojimo laiką.
Jus gali sudominti:
Sandėliavimas galimas keliais būdais:
- pintų kaselių pavidalu;
- stikliniame inde (atskirtas griežinėliais);
- su pridėta druska;
- dėžėse;
- tinkluose, nailonas.
Apskritai česnako laikymas nesukelia jokių problemų; svarbiausia jį dažnai rūšiuoti, pašalinant visas supuvusias galvutes.
Uralo kalnuose 2019 m. žiemą pasodinti česnakai garsėja ankstyvu ir geru derliumi. Kol jie visiškai subręsta, jų šaknys būna išsiugdžiusios didelį atsparumą kenkėjams ir ligoms, o derlių galima nuimti per 100–120 dienų. Tada česnakai bus visiškai paruošti laikymui ir vartojimui.

Palankios dienos česnakams sodinti žiemą Leningrado srityje 2021 m. pagal mėnulį
Česnakų sodinimo dienas Urale 2021 m. žiemą renkamės pagal mėnulį.
Ką galima sodinti nuėmus česnaką?
Žieminių česnakų sodinimas Maskvos regione: mėnulio kalendorius 2020 metams, veislės pasirinkimas ir priežiūra