Didelės vaisių vynuogių veislės centrinei Rusijai: apžvalgos

Vynuogės visada vertinamos šio derliaus mėgėjų. Jos ypač gerbiamos. didelių vynuogių veislių. Dideli vaisiai žavi savo sultingu ir saldžiu skoniu. Tinkama vynuogyno priežiūra užtikrins gausų šios saulėtos uogos derlių. Nuotraukos ir aprašymai padės suprasti vynuogių veisles.

Įdomūs faktai

Vynuoges augino dar senovės graikai. Iki šių dienų išliko daugybė legendų apie dievą Dionizą ir jo atliktus stebuklus vynuogės garbei. Sultingas uogas augino ir slavai. Senovės rusų legendose gausu nuorodų į šį stebuklingą derlių.

Vynuogės yra pats naudingiausias auginamas augalas. Net senovėje visos augalo dalys buvo laikomos vaistinėmis. Iš uogų, lapų ir stiebų buvo gaminami vaistai nuo širdies ir kepenų. Yra daugybė grožio receptų kūno ir veido priežiūrai. Tik pagalvokite apie garsiąsias Kleopatros vynuogių vonias.

Visame pasaulyje skiriamos stalo, pramoninės ir komercinės stambiavaisės veislės. Stalinės vynuogės patiekiamos šviežios; komercinės vynuogės naudojamos tiems patiems tikslams, bet pardavimui. Pramoninės vynuogės naudojamos vynams ir konjakui gaminti.

Didelės vaisių vynuogių veislės ir jų savybės

Rusijoje ypač populiarios stambiavaisės veislės. Jų vaisiai labai patrauklūs: dideli, sveriantys iki 16 gramų, ryškios spalvos. Spalvos: šviesiai žalia, alyvinė, rožinė, raudona, aviečių ir melsvai juoda.

Populiariausios veislės yra labai vertinamos dėl savo skonio. Jos buvo nuodugniai ištirtos ir auginamos daugelyje medelynų. Čia pateikiamos geriausios veislės. vynuogės vidurinei zonai Rusija.

Haroldas

Uogos yra tinkamo dydžio, pailgos ir pasižymi ypač rafinuotu skoniu. Jos naudojamos vyndarystėje, gaminant muskatinius vynus. Šios veislės išskirtinis bruožas – ankstyvas nokimas. Kekės sunoksta jau liepos viduryje, savaite anksčiau nei kitų veislių.

Sfinksas

Vaisiai dideli, apvalūs ir melsvai juodi. Prinokusios kekės svoris yra apie 700 g. Vynmedis sunoksta liepos pabaigoje. Augalas laikomas anksti nokstančiu. Jis turi gerai išvystytą šaknų sistemą, o tai rodo tvirtumą.

Laura

Jis taip pat turi kitą pavadinimą: Flora. Jis buvo sukurtas Ukrainoje. Uogos yra didelės ir šviesiai žalios. Jos turi unikalių skonio niuansų ir yra labai saldžios. Prinokusios vynuogės pasiekia 4 centimetrų skersmenį.

Augustinas

Kitas pavadinimas – Pleven. Sunoksta paskutinį liepos dešimtadienį. Uogos didelės ir saldžios. Prinokusios jos tampa baltos. Ypatingas bruožas – didelis derlius. Tinka net pradedantiesiems sodininkams, nes lengva auginti.

Paula

Sunoksta anksti. Vaisiai dideli ir ovalios formos. Prinokusios vynuogės tamsiai raudonos. Minkštimas sultingas ir labai skanus. Pola vynuogės laikomos stalo vynuogėmis ir puikiai dera su mėsos patiekalais.

Biruintsa

Prinokę vaisiai sveria 28 g. Tai labai derlinga veislė. Prinokusios kekės sveria apie du kilogramus. Augalas primena vijoklį, tinka auginti pavėsinėse.

Bagotjanovskis

Vaisiai dideli, prinokę sveria 20 g ar daugiau. Ketai kūgio formos, sveria iki 1100 g. Minkštimas aukso geltonumo. Jis sodraus skonio.

Anjuta

Kekai dideli. Vaisiai sodraus raudono atspalvio. Skonis ryškus muskatinis. Ši veislė yra vidutinio sezono. Ji labai reikli auginimui ir jautri įvairioms ligoms.

Atamanas

Labai išskirtinė veislė. Prinokusios uogos didelės ir tamsiai raudonos. Puikus skonis. Ši vynuogė rekomenduojama auginti sausringuose regionuose. Būdingas bruožas yra tas, kad uogos sprogsta veikiamos drėgmės.

Chirurgo atmintis

Augalo kekės nėra itin didelės. Tačiau uogos didelės, šiek tiek pailgos, smailiais galiukais. Jos turi malonų rausvą atspalvį ir sodrų skonį. Ši veislė yra vyninė vynuogė ir įtraukta į kai kuriuos itališkus vynus.

Karmacode

Ši veislė išsiskiria neįprastos formos uogomis: neprinokusios, rausvos, pailgos ir smailiais galiukais. Prinokusios jos tampa melsvai juodos. Jos labai saldžios. Vynuogynų nereikėtų sodinti vietovėse, kuriose dažnai lyja, nes dėl drėgmės uogos gali sprogti.

Nauja dovana Ukrainai

Vaisiai dideli. Jų odelė plona, ​​vos pastebima. Prinokusios uogos svoris gali siekti iki 12 g. Pats augalas atsparus šalčiui ir ligoms. Tačiau netoleruoja tiesioginių saulės spindulių.

Rišeljė

Vaisiai dideli ir apvalūs, sveriantys 12 gramų ar daugiau. Kekių būna laisvos. Prinokusios vynuogės turi mėlyną atspalvį. Nerekomenduojama ilgai palikti prinokusių uogų ant vynmedžio. Geriau iš karto nupjauti kekes. Taip jos ilgai išlaikys patrauklią išvaizdą.

Skarlatina-2

Vaisiai pasižymi subtiliu skoniu, todėl yra labai vertinami. Prinokusios kekės sveria 900 g. Vaisiai dideli, sveria iki 10 g.

Vynuogių daigynai

Kai kurie sodininkai visą savo gyvenimą paskyrė vynuogių auginimui. Jie valdo ištisus medelynus, kuriuose auga atrinktos ir kultivuojamos veislės. Jų pavadinimai žinomi visame pasaulyje. Čia yra garsiausios.

Veisėjo Zagorulko medelynas (Zaporožė)

Vynuogynuose auginamos šios veislės:

1. Sofija. Ankstyva, vienlytė vynuogių veislė. Prinokusios kekės sveria 2,5 kg ir yra malonaus rausvo atspalvio. Uogos sultingos ir didelės, sodraus muskatinio skonio. Jos labai paklausios. Augalas sunoksta pirmosiomis rugpjūčio savaitėmis.
2. Furšetnyj. Tai hibridas. Uogos labai didelės, iki 25 gramų. Jos turi violetinį atspalvį ir yra slyvos formos.
3. Ruslanas. Uogos gražios ir didelės, siekia iki 30 mm skersmens. Jos sodrios violetinės spalvos. Šiek tiek pailgos, suapvalintais šonais, primena slyvas. Tai anksti nokstanti veislė, sunokstanti rugpjūčio pradžioje.
4. Levia. Prinokusios uogos yra švelniai rausvos spalvos ir apvalios formos. Jos siekia 30 milimetrų skersmenį. Jos turi švelniai rausvą spalvą ir sodrų muskato skonį.

Veisėjo Kraynovo medelynas (Rostovo sritis, Novočerkaskas)

Šie vynuogynai pasižymi šiomis savybėmis:

1. Transfiguracija. Hibridinė veislė. Krūmai vidutinio dydžio. Žiedai biseksualūs. Uogos prinokusios būna tamsiai raudonos. Jos didelės, siekia 30 milimetrų skersmenį. Jos pailgos ir ovalios. Kekių svoris siekia iki 3 kilogramų. Minkštimas sultingas ir mėsingas. Vynuogės yra atsparios šalčiuiTačiau žiemai jį reikėtų pridengti. Jis atsparus grybinėms ligoms. Veislė sunoksta rugpjūčio viduryje.
2. Viktoras. Subrandina dideles, iki 25 mm skersmens uogas. Sunoksta ilgą laiką. Nors laikoma anksti nokstančia veisle, derlius pradedamas nuimti rugsėjo pradžioje.
3. Bagatyansky. Tai viena iš stambiausių vaisių veislių. Uogos sveria iki 50 gramų. Jos apvalios ir sodrios šviesiai žalios spalvos. Prinokusios kekės sveria iki 3 kilogramų ar daugiau. Derlius pradedamas nuimti rugsėjo pradžioje.
4. Maršalo. Uogos didelės, sveria iki 25 gramų. Jos ovalios, šiek tiek pailgos formos. Skonis sodrus. Šios veislės išskirtinis bruožas yra tas, kad kuo senesnis krūmas, tuo sodresnė ir ryškesnė uogų skonio puokštė.
5. Nachodka. Tai minkštasėklis hibridas. Vaisiai dideli, siekiantys 30 mm skersmens. Jie šiek tiek pailgi, apvalūs ir rausvos spalvos. Prinokusios kekės sveria apie kilogramą.

Veisėjo darželis Voronyukas

Pagrindinis medelyno bruožas yra auginamos stambiavaisės veislės:

1. Viešpatie. Tai energingas augalas. Uogos noksta vienu metu. Jos didelės, siekia 25 mm skersmens. Forma apvali, šiek tiek pailga. Spalva sodri šviesiai žalia. Prinokusios kekės sveria daugiau nei kilogramą.
2. Perejaslavskaja Rada. Hibridinė veislė. Uogos didelės, siekia 25 mm ilgio, šiek tiek pailgos, statinės formos. Jos rausvos spalvos. Derlius skinamas rugsėjo pradžioje. Augalas atsparus šalčiui, ligoms ir nelinkęs formuotis.
3. Nika. Suformuoja gražias didelių vynuogių kekes. Uogos sveria iki 30 g ir yra slyvų spalvos. Tai labai ankstyvas hibridas. Derlius pradedamas nuimti rugpjūčio pabaigoje.

Pavlovskio darželis

Medelynui būdingos šios vynuogių veislės:

1. Monarchas. Uogos didelės, kriaušės formos, siekia 40 mm skersmens. Prinokusios kekės sveria daugiau nei kilogramą. Augalas yra hibridas, atsparus šalčiui ir ligoms. Derlių geriausia nuimti paskutinę rugpjūčio dešimtą dieną.
2. Lelik. Uogos didelės, sveria apie 20 gramų. Jos slyvos formos. Prinokusios kekės sveria daugiau nei pusantro kilogramo. Šis augalas yra anksti nokstanti hibridinė veislė. Derlių rekomenduojama nuimti apie rugpjūčio 20 d.
3. Pakalnutė. Ši veislė gavo savo pavadinimą dėl stipraus muskato aromato. Uogos didelės, slyvos formos, siekia 25 mm skersmens. Prinokusios kekės sveria iki pusantro kilogramo.

Amerikos selekcininkų medelynai

Didelių vaisių vynuogynų kolekcija yra gana didelė:

1. Jupiteris. Uogos melsvai juodos. Jų skersmuo didesnis nei 5 kapeikų monetos. Skanus, su lengvu braškių aromatu. Prinokusios kekės sveria 1,5 kg. Šios veislės išskirtinis bruožas – beveik visiškas sėklų nebuvimas. Jei minkštime ir yra sėklų, jos yra minkštos tekstūros. Tai labai ankstyva veislė. Atspari šalčiui ir ligoms.
2. Raudona liepsna. Uogos sveria 25 gramus ir yra tamsiai rudos spalvos. Prinokusios kekės sveria daugiau nei pusantro kilogramo. Skiriamasis bruožas – sėklų nebuvimas. Tai anksti nokstanti veislė. Derlius nuimamas rugsėjo viduryje.
3. Faraonas. Dideli vaisiai, siekiantys 30 mm skersmens, turi sodrų, tamsiai mėlyną atspalvį. Nokimo laikas yra rugsėjo pradžia. Ši hibridinė veislė turi gerai išvystytą šaknų sistemą ir tvirtą struktūrą. Ji atspari grybelinėms ligoms.
4. Šimtametės. Uogos didelės, daugiau nei 35 mm skersmens. Jos pailgos formos, turi mėsingą, sultingą minkštimą su ryškia žalia spalva. Jos visiškai be sėklų. Subrendusių kekių svoris siekia iki 1,5 kg.
5. Sogdiana. Uogos didelės, siekia 30 gramų. Jos melsvai juodos spalvos. Prinokusių kekių ilgis siekia iki 40 cm. Derlių rekomenduojama nuimti anksti, rugpjūčio viduryje.
6. Rubisidlis. Uogos didelės ir tamsios spalvos. Jų forma primena slyvą. Prinokusios kekės sveria 1,5 kg. Tai anksti nokstanti veislė. Derlius iš vynuogyno skinamas jau rugpjūčio pabaigoje. Išskirtinis šios veislės bruožas – gebėjimas atlaikyti stiprias šalnas iki -20 laipsnių Celsijaus.
7. Sagraion. Uogos didelės, sveria 25 g. Jos kiaušinio formos ir žalios. Minkštimas sultingas ir traškus. Šios veislės išskirtinis bruožas – gerai išsivysčiusi krūmų struktūra.
8. Sigma. Uogos didelės, sveria iki 20 gramų. Jos turi švelnų rausvą atspalvį. Šiek tiek pailgos, ovalios formos ir prinokusios kekės sveria daugiau nei 3 kg. Ši veislė yra vienas produktyviausių hibridų. Sunoksta pirmąjį rugsėjo dešimtadienį.

Komercinės didelių vaisių vynuogių veislės

Kai kurios vynuogių veislės laikomos komercinėmis. Jos ne tik atitinka visus skonio standartus, bet ir traukia dėmesį savo grožiu bei gerai atlaiko transportavimą. Geriausiomis laikomos šios:

Patarimai norintiems užsiimti vynuogininkyste

Tinkamai prižiūrimi, vynuogės džiaugiasi savo derliumi. Jos gali duoti vaisių iki 80, net 100 metų. Rusijos platumose pradedantysis vynuogynų savininkas neturėtų vaikytis naujų veislių. Be tinkamos priežiūros galite tik sugaišti savo laiką.

Sodinant vynuogyną, reikėtų atsižvelgti į:

• nusileidimo vieta;
• vynuogių veislių išdėstymas;
• dirvožemio savybės;
• klimato sąlygos.

Geriausia vynuoges sodinti pietinėje sklypo dalyje, didesniame aukštyje. Žemesnėse vietose pasodintos vynuogės bus veikiamos šalto, drėgno oro, o tai neigiamai paveiks jų vaisių susidarymą.

Patyrę vyndariai anksti ir vėlai nokstančias vynuoges sodina atskirai, nes joms reikia skirtingo tręšimo, laistymo ir kitos priežiūros laiko. Pirkdami sodinukus, rinkitės vynmedžius su skirtingu nokimo laikotarpiu. Taip galėsite mėgautis šviežiais vaisiais visą sezoną.

Rūpinantis uogų vynmedžiais, reikėtų atsižvelgti į dirvožemio savybes. Pradedančiam vyndariui prieš sodinimą gera idėja atlikti dirvožemio analizę. Net ir esant šiuolaikinei selekcijos pažangai, ne visos veislės klesti šaltame klimate. Tokioms auginimo sąlygoms svarbu pasirinkti veisles, kurios gali atlaikyti dideles šalnas ir pavasario šalnas, ir turi gerai išvystytą šaknų sistemą.

Mėgėjų vyndarių atsiliepimai

Antonas, 40 metų

Auginu „Ataman“. Tai geras augalas, duoda gerą derlių. Vaisiai skanūs. Tačiau yra vienas trūkumas: vos tik lyja, uogos sprogsta. Tikriausiai atsisakysiu šios veislės. Šių uogų beveik nebandėme. Derlių sugadina lietus.

Vladimiras, 69 metai

Savo medelyne auginu daug įdomių veislių. Tačiau norėčiau išskirti „Alom-2“. Ji duoda gerą derlių ir yra stambiavaisė veislė. Uogos didelės, sveria iki 10 g. Šią stalo veislę auginu pardavimui. Esu labai patenkintas rezultatais.

Nikita, 51 metai

Iš visų savo vynuogynų norėčiau išskirti „Harold“ veislę. Ji nereikalauja daug priežiūros. Žiemai ją apšiltinu ir geniu. Vynuogynas auga už namo, kur gauna daugiausia šilumos. Dera geras derlius. Vaisiai skanūs. Visa šeima juos valgo prinokusius. Taip pat gaminame sultis ir naminį vyną.

Visos veislės be išimties yra skanios. Jos valgomos šviežios. Tačiau jos skiriasi pagal paskirtį. Komercinės veislės parduodamos komerciniais tikslais, o vyninės veislės naudojamos puikiam vynui ir sultims gaminti.