Neatrastos vynuogių veislės su nuotraukomis ir aprašymais

Vynuogės yra pietinis augalas, netinkantis auginti atšiauraus klimato regionuose. Selekcinio veisimo ir kruopštaus sodininkų darbo dėka buvo išvestos šalčiui atsparios veislės. Praėjusio amžiaus pabaigoje asortimentą daugiausia sudarė pramoninės veislės, tinkamos vyndarystei. Tai keičiasi – atsiranda šalčiui atsparių stalo vynuogių, pasižyminčių švelniomis, sultingomis uogomis ir puikiu skoniu. Atsižvelgiant į žemės ūkio praktiką Didelis derlius nuimamas net šiaurės vakarų, Sibiro ir Uralo regionuose.

Pasėlių atsparumo šalčiui koncepcija

Augalo gebėjimas toleruoti kritinę minusinę temperatūrą vadinamas atsparumu šalčiui. Šią savybę reikėtų skirti nuo žiemos atsparumo, kuris yra konkrečios veislės atsparumas žiemos sezonu pasireiškiančių nepalankių veiksnių deriniui. Tai apima atsparumą minusinei temperatūrai.

Kultūros pažeidžiamumas Staigiai nukritus temperatūrai, pirmieji nušąla pumpurai. Toliau pažeidžiama ūglių žievė ir mediena. Rūšies aprašyme nurodomas atsparumo šalčiui laipsnis, pagrįstas išsamiais stebėjimais ir bandymais. Tačiau auginant sklype gali paaiškėti, kad nurodyta vertė neatitinka faktinių rezultatų, ir į tai reikėtų atsižvelgti.

Absoliuti minimali kritinė vynuogių temperatūra yra nuo -23ºC iki -24ºC (didelis atsparumas šalčiui). Žymiai nukritus, nušąla 50–80 % pumpurų; tinkamai prižiūrint, krūmas išgyvens nepažeisdamas žievės ar medienos.

Šalčiui atsparių vynuogių veislių privalumai

Šios grupės rūšys auginamos Rusijos regionuose, kuriuose vyrauja atšiaurus klimatas. Pagrindinis privalumas yra pasėlių auginimo ploto išplėtimas.

Kiti privalumai:

• galimybė žiemą išsiversti be pastogės;
• didelis derlius;
• nepretenzingumas;
• Uogų ir kekių tankis leidžia produktus transportuoti dideliais atstumais.

Veislės daugiausia techninės, tinkamos vyno gamybai.

Šalčiui atsparios veislės

Vynuogių veislių atsparumas šalčiui skiriasi. Augalams, kurie gali atlaikyti iki -27 °C temperatūrą, reikia apsaugos, o atsparesnėms veislėms pastogės nereikia.

Alfa

Atsparus ir nereiklus, į TSRS buvo introdukuotas iš JAV ir zonuotas Primorės kraštui. Jis gerai prisitaikė prie Tolimųjų Rytų ir yra auginamas vyndarių pietų Sibire, Urale ir centrinėje šalies dalyje.

Vynmedžiai stiprūs ir reguliuojami, siekiant užtikrinti didelį derlių. Vynuogės didelės, vidutiniškai sveria 120 gramų. Uogos mažos, juodos, su rausvu atspalviu vienoje pusėje. Skonis vidutinis, su braškių užuomina. Jos naudojamos vynui ir likeriams gaminti.

Krūmai naudojami pavėsinėms įrėminti (dažniausiai apmokyti). Uogos sunoksta per 140–145 dienas. Jos nenukrenta nuo krūmų ir nėra linkusios skilinėti.

Vienas arba Amūro proveržis

Kataloguose jis pasirodo įvairiais pavadinimais – „Odin“, „Potapenko-7“. Jį sukūrė A. I. Potapenko, garsus selekcininkas, dirbantis kurdamas šalčiui atsparias vynuogių veisles.

Energingas krūmas, jauni ūgliai žali, vėliau, bręstant, spalva pasikeičia į rausvą ir rudą. Vynuogės sveria 3–4 gramus, yra rausvos arba violetinės spalvos, malonaus skonio. Cukraus kiekis yra 23 % (didelis).

Gali atlaikyti iki -40 °C temperatūrą. Reikia gausiai laistyti; sausros metu derlius smarkiai sumažėja. Vidutiniškai iš vieno krūmo prinoksta 9–10 kg.

Kristalas

Negražią kekių išvaizdą ant vynmedžio kompensuoja puikus vynuogių skonis ir atsparumas šalčiui. Uogos sunoksta anksti, o derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio viduryje. Mažo dydžio ir svorio vaisiai Sultingas, saldus. Spalva: balkšvai žalia, saulėje gintaro spalvos.

Grūdai birūs, 180–200 gramų.

Vidutinio dydžio krūmai su mažais, lygiais lapais. Šiai veislei būdingas greitas ūglių augimas ir įvairus lapų išsišakojimas.

Kaukaze ir centrinėje Rusijoje jie auginami (be priedangos). Sibiro ir Uralo regionuose jie auginami tik su žiemos priedanga.

Šarovo mįslė

Šios rūšies tėvų pora yra Tolimųjų Rytų hibrido ir europietiškų veislių Tukai ir Magarach kryžius.

Sudaro sparnuotas, purias 400–600 gramų kekes. Apvalios uogos Jie trykšta sultimis, o juose yra 21 % cukraus. Vynmedžių augintojai juos vertina dėl saldumo ir aromato (aviečių ir braškių natos).

Uogos 2–3 gramų svorio, mėlynos, gausiai žydinčios. Minkštime yra pora smulkių sėklų.

Subrendę krūmai duoda 10–12 kg vaisių. Daugumoje Rusijos regionų jie auginami be priedangos. Šalnos iki -34 °C nekenkia. Uogos tinkamos laikyti (2,5–3 mėnesius) neprarandant savo skonio.

Skuin 675 arba Maskvos atsparus

Nenaudojama komerciniais tikslais, populiari tarp mėgėjų vyndarių. Ją Maskvos srityje (iš čia ir pavadinimas) sukūrė selekcininkas K. P. Skuinas.

Naudojamas vyndarystės reikmėms, jo cukraus kiekis siekia 21–22 %. Jį lengva auginti ir vidutinio klimato sąlygomis jam reikia minimalios žiemos priedangos. Uogos noksta nuo rugpjūčio pabaigos.

Ketai purūs, sveria 80–100 gramų, uogos mažos ir gražios gintaro spalvos. Vynuogės turi įdomų skonį – ryškų muskato skonį su ananasų užuominomis. Siekiant padidinti derlių, ūgliai retinami. Jis paplitęs Minesotoje (JAV), kur auginamas vyno gamybai.

Baltasis Muskatas (Šatilova)

Energingas hibridas, pavadintas jo kūrėjo, selekcininko F. I. Šatilovo (Orenburgas) vardu. Jis gali pasigirti geru derliumi (10–12 kg) ir lengvai auginamas.

Sunoksta rugpjūčio viduryje (vidutinio klimato juostoje), sukaupdamos daug cukraus. Vynuogės yra 5–6 gramų dydžio, baltos su būdingu gintaro atspalviu. Kekė plačiai kūginė, masyvi, sveria iki 1,5 kg.

Atsparus pagrindinėms augalų ligoms, ilgalaikiams šalčiams ir pakenčia šalnas iki -27ºC. Savybės: intensyvus augimas, dideli lapai.

Atamanas

Šios šalčiui atsparios (-24ºC) vynuogės daugiausia auginamos pietiniuose regionuose. Taip yra dėl vėlyvo derliaus nuėmimo laikotarpio (145–150 dienų) ir ilgo vasaros sezono poreikio.

Augalas yra vešlus, daugiau nei 50 % jo ūglių veda vaisius. Jis vertinamas dėl didelio derlingumo ir puikaus skonio. Svarbu formuoti kekes, kitaip kyla pavojus, kad uogos nesunoks iki galo ir sumažės uogų derlius.

Vynuogės sveria 15–18 gramų, tamsiai raudonos su ryškiai violetiniu atspalviu. Kekės sveria vidutiniškai 800 gramų, o viena vynuogė sveria 1,8–2 kg. Rūgštingumas – 7–8 %, cukraus kiekis – 20 %. Priklauso stalo vynuogių grupei. skonis malonus.

Ilja

Uogų derlius prasideda po 110 dienų, todėl ši veislė sunoksta anksti. Medelynuose ji pasirodė neseniai; motininė pora yra „Voskovoi“ („Voskovy“) ir „Kishmish Luchisty“ („Lightning Kissmish“).

Nudžiugins puriomis, didelėmis kekėmis (600–1000 gramų). Sultingos, malonaus skonio uogos užauga iki 14–20 gramų. Cukraus kiekis – 22 %, rūgštingumas – mažas, apie 6 g/l.

Puiki įvairovė desertams, pasižymi geru perkamumu. Norėdami padidinti cukraus kiekį, vyndariai uogas ant ūglių laiko 8–10 dienų po visiško nokimo.

Vyšnia

Atsparus ligoms ir dera vaisiams nepalankiomis oro sąlygomis. Hibridinę formą sukūrė E. G. Pavlovskis. Ši veislė sėkmingai auginama Rusijos regionuose, kuriuose vyrauja įvairus klimatas.

Vidutinio aukščio krūmai išaugina 400–500 gramų sveriančias kekes. Vynuogės ovalios, tamsiai bordo spalvos. Minkštimas tirpsta burnoje, malonaus, šiek tiek muskatinio skonio. Odelė tanki, valgant vos pastebima.

Veislė giriama už atsparumą minusinei temperatūrai (-25ºC) ir uogų saldumą (18 % cukraus). Derlius skinamas rugpjūčio pradžioje (pietuose) ir vasaros pabaigoje vidutinio klimato juostoje.

Smolnikovo atminimui.

Naujas hibridas, išsiskiriantis gražiomis, masyviomis kekėmis ant vynmedžio šakelių. Šios skanios, vidutinio sezono ir saldžios vynuogės ilgai išlieka šviežios po derliaus nuėmimo ir tinka transportuoti dideliais atstumais.

Stalo vynuogių veislė, kekės sveria 800–17 000 gramų, uogos sveria 15–16 gramų. Vynuogės turi unikalią spenelio formos formą. Spalva varijuoja nuo žalsvai baltos iki rausvos.

Ūgliai gerai noksta, bet yra linkę per daug prinokti. Būtina retinti, kitaip bus nuostolių dėl derliaus. Jis toleruoja šalnas iki -24ºC ir noksta regionuose, kuriuose trumpos vasaros ir atšiaurios žiemos, tačiau jam būtinai reikalinga pastogė. Vidutinio klimato juostose kai kurie augintojai vynuoges augina be žiemos apsaugos.

Magaracho citrina

Reklamuojama kaip veislė, pasižyminti gana dideliu atsparumu šalčiui (-25ºC), tačiau rekomenduojama pietiniams regionams. Uogos sveria 5–6 gramus, saldžios, su lengvu citrusinių vaisių ir muskato riešuto aromatu.

Pagrindinis vynuogių tikslas – gaminti muskatinį vyną, desertinius vynus ir šampaną. Mėgėjai taip pat gamina naminį vyną ir sultis. Derlius pradedamas nuimti po 130–140 dienų.

Atsparus ligoms ir sėkmingai priešinasi sparnuotiesiems amarams. Reikalingos prevencinės priemonės: ūgliai žiemai genimi ir uždengiami tradiciniais metodais.

Julianas

Veislės gimtinė yra Rostovo sritis, o ji auginama pietų Rusijoje. Ji parduodama kaip atspari minusinei temperatūrai, tačiau centriniuose ir šiauriniuose regionuose ji nėra įprastai auginama.

Labai ankstyvos (95–100 dienų), su skaniomis, piršto formos uogomis. Jos rausvos su geltonais atspalviais ir sveria 18–20 gramų. Kekiai masyvūs, sveria 800–1000 gramų (vidutiniškai). Tinkamai prižiūrint ir normuojant, kekės gali sverti iki 2 kg.

Garsėja dėl puikaus skonio – ryškaus, saldaus, su ryškiomis muskato natomis. Dėl puikaus pateikimo, transportavimo ir ilgaamžiškumo Juliana vynuogė tinkama komerciniam auginimui.

Galahadas

Perspektyvi veislė, sėkmingai auganti vidutinio klimato juostoje. Uralo ir Sibiro klimato sąlygomis ją reikėtų auginti tik gerai apšviestose vietose, šiltnamiuose.

Dera puikiai, pakenčia iki -25 °C temperatūrą. Atsparios ligoms, uogos neskilinėja. Kekės, vynuogės ir stiebai transportavimo metu nesugenda.

Vynuogės skinamos 600–1100 gramų sveriančiomis kekėmis. Uogos pailgos, gelsvos ir vaivorykštinės. Saldžios, bet ne per daug lipnios, jose yra 19–21 % cukraus. Jos vertinamos dėl savo produktyvumo (sunoksta 70–80 % vynmedžių) ir lengvo auginimo.

Taiga

Išskirtinai ankstyvas nokinimas ir gebėjimas atlaikyti iki -30ºC temperatūrą yra šios neselektyvios veislės populiarumo priežastys. Uogos yra paprasto skonio, jose yra iki 20 % cukraus ir daug pektino.

Ketai purūs, sveria 200–250 gramų. Apvalios vynuogės tamsiai mėlynos, vietomis beveik juodos. Tinka vynui, desertams ir sultims gaminti.

Taigos veislė į centrinę Rusijos Federacijos dalį „atkeliavo“ iš Primorės, kur auga laukinėje gamtoje. Kultūrinė veislė prigijo sodų sklypuose Maskvos regione ir šiaurės vakaruose. Ji vertinama dėl didelio derlingumo ir mažo jautrumo ligoms.

Šiaurės mėlyna

Žiemoja ant grotelių (Maskvos sritis), Sibire ir Urale rekomenduojama uždengti.

Mažos, saldžios uogos sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Kekerės mažos ir tankios. Privalumai:

• minus 40ºC šaltis nėra baisu;
• stabilus derlius;
• malonus vynuogių skonis;
• naudojimo universalumas.

Patartina formuoti krūmus, pašalinant perteklines kekes nuo ūglių, kad likusios geriau sunoktų.

Murometsas

Kaip ir legendinė jos bendravardė, veislė pasižymi nepaprastu gyvybingumu, toleruoja iki -26ºC temperatūrą. Tarp stalo vynuogių yra nedaug šalčiui atsparių veislių, o Muromets taip pat pasižymi ankstyvu nokimo laikotarpiu.

Didelis derlius nuimamas Maskvos srityje ir Uralo kalnuose. Jis garsėja sodriu skoniu ir saldumu (20 % cukraus). Kekiai standartinio dydžio, kūginiai, vidutinio tankio, sveria 500–600 gramų. Uogos sveria 5–6 gramus, violetinės spalvos, su nedideliu apibarstymu.

Sodininkai, tinkamai prižiūrimi, iš vieno krūmo nuima 10–12 kg derlių. Uogos sulaukė teigiamų ragautojų atsiliepimų.

Trūkumai:

• žirniai yra įmanomi;
• labai jautrūs vapsvų atakoms;
• įtrūkimai (atsiranda lyjant stipriai).

Augalas yra vidutiniškai atsparus infekcijoms.

Rožinis perlas

Žiemoja ant grotelių be priedangos, kai temperatūra nukrenta iki -18 °C; jam reikia priedangos, bet gerai atlaiko -30 °C šalčius.

Perspektyvi, nors ir vizualiai neįspūdinga, vynuogių veislė. Vaisiai perlamutrinės formos, alyvinės rausvos spalvos. Kekiai tankūs ir tankūs, sveria 400–500 g, kūginės formos.

Skonis saldus (24 % cukraus), malonus. Privalumai: ankstyvas derlius (vasaros pabaigoje), nereikalauja daug priežiūros ir yra universalūs. Puikiai tinka sultims, vyndarystei ir puikiai išlieka švieži. Trūkumai: netinka transportuoti.

Rusijos Maskatas

Šiai Rusijoje išveistai veislei būdingos tankios, skiautėtos kekės (300 g) ir apvalios, malonaus skonio vynuogės. Tinkamai laistant, derlius žymiai padidėja.

Krūmai vidutinio stiprumo, lapai stipriai išpjaustyti.

Derlius nuimamas per 115 dienų (pietiniuose regionuose). Jis labai atsparus daugumai ligų. Jo vaisiai yra universalūs ir iš jų galima gauti puikų vyną.

Kišmišo Niagaros

Tankios kekės krenta nuo vynmedžio, iš čia ir poetiškas pavadinimas – Niagara. Išvestos Jungtinėse Valstijose, motininės poros buvo amerikietiški hibridiniai porūšiai. Saldūs vaisiai, sveriantys 4–5 gramus, surenkami tankiomis, gražiomis kekėmis (600–800 gramų).

Atskiri šepečiai sveria 1 kg.

Garsėjanti savo skoniu, greitu nokimu (100 dienų) ir geru derliumi, „Niagara“ yra populiari razinų veislė regionuose, kuriuose vyrauja atšiaurus klimatas.

Kišmišo Jupiteris

Jis atlaiko žiemos temperatūrą iki -27ºC, sunoksta anksti ir nuimamas po 115 dienų. Ant ūglių sunoksta iki 95 % vaisių.

Kekiai sudaryti iš didelių, tankios odeles turinčių vynuogių. Spalva tamsiai mėlyna, minkštimas gaivus ir malonus. Rūgštingumas mažas – 5 g/l, cukraus kiekis – 21 %. Jaučiamas kvapnus muskato skonis. Šie natos tampa ryškesni, vynuogėms kurį laiką paliekant jas ant vynmedžių.

Kišmišų Venera

Jis naudojamas kaip vaisinis augalas, dekoratyvinėms pavėsinėms ir arkoms. Vynuogės sunoksta anksti, o derlius nuimamas per 115–120 dienų.

Ūgliai vidutinio stiprumo ir juos reikia retinti. Nereikia dengti, ir jis gali atlaikyti iki -30 °C temperatūrą. Šios lengvai auginamos razinos subrandina vidutinio dydžio (400 g) apvalias, sodrios rašalo spalvos vaisių kekes. Skonis subtilus ir malonus, be kauliukų.

Kišmišų spartiečių

Parduodamos kaip atsparios šalčiui, razinos gali atlaikyti iki -34 °C temperatūrą. Neverta to bandyti, nes nurodyta temperatūra dažnai būna žemesnė nei iš tikrųjų pasiekiama. Jos gerai auga regionuose, kuriuose vasaros trumpos, ir greitai noksta (115 dienų), tačiau rekomenduojama jas lengvai uždengti, kad neužšaltų.

Saldžios, be kauliukų (kartais atsiranda mažų užuomazgų), patrauklios išvaizdos. Vynuogės sveria 3–4 g, žalios su gelsvu atspalviu. Santykinai atsparios infekcijoms.

Louise Swenson

2001 m. JAV sukurtas hibridas. Veislės savininkas E. Swensonas jį pavadino savo žmonos garbei. Veislės privalumai:

• saldžios uogos (20 % cukraus);
• lengva priežiūra;
• gebėjimas atlaikyti šalčio temperatūrą nuo -35ºC iki 40ºC;
• stabilus derlius.

Vynmedis auga vidutiniškai; dėl vėlyvo pumpurų sprogimo derliaus nuėmimo laikas šiek tiek vėluoja iki rugsėjo pabaigos. Jis gerai auga didelės rizikos ūkininkavimo zonose ir yra atsparus šalčiui.

Kekerės mažos, uogos apvalios ir trumpais koteliais. Žalsva odelė apžydėjusi. Skonis geras, vaisiai daugiausia naudojami vyndarystei.

Marquette

Rusijoje jis žinomas apie 10 metų ir buvo sukurtas šiaurinėse JAV dalyse. Daigų galima įsigyti specializuotuose medelynuose.

Genetiškai atsparus ligoms ir iki -38 °C temperatūrai, subrandina 200–300 gramų sveriančias tamsiai mėlynas birių vaisių kekes. Jame yra daug cukraus (26 %).

Auginant reikia nepamiršti, kad per didelis uogų apšvietimas neigiamai paveiks saldumą. Jas lengva auginti, o stiebus reikia šiek tiek genėti. Jaunus ūglius pavasarį reikia apsaugoti nuo galimų pasikartojančių šalnų.

Frontenakas

JAV Minesotos valstijoje vyksta darbai, siekiant sukurti hibridines vynuogių veisles, atsparias staigiems temperatūros kritimams. „Frontenac“ – vienas iš šio kruopštaus darbo rezultatų – yra vidutinio vėlyvumo, derlinga vynuogė, naudojama skaniam vynui gaminti.

Formuoja vidutinio tankio kekes su mažomis, apvaliomis uogomis. Odelė juoda, o skonis malonus. „Frontenac“ trūkumai yra didelis rūgštingumas (iki 18 g/l) ir greitas perkamumo praradimas prinokus.

Gausiai dera po atšiaurių (minus 35ºC) žiemų; norint padidinti vaisių derlių, ūgliai iš dalies retinami.

Adalmina

Adalmina – Jungtinėse Valstijose išvesta vynuogių veislė, iš kurios gaunama puiki vyndarystės žaliava. Amerikoje Adalmina vynuogė žinoma kaip Golden Adalmina ir naudojama aukštos kokybės desertiniams ir stalo vynams gaminti.

Sunoksta per 115–120 dienų, išaugina mažas, gintaro spalvos vynuoges. Skonis sodrus, su gėlių natomis ir lengvu rūgštumu. Kvebeke ir Minesotoje ji laikoma viena geriausių veislių vyndarybei.

Labai atsparus šalčiui, žiemoja -35 °C temperatūroje su šviesa arba be jos. Naudojamas arkoms ir pavėsinėms papuošti.

Nedengiančių veislių auginimo ypatybės

Reikėtų atsižvelgti į vynuogių aprašymo pastabą, kad hibridui nereikia pastogės, tačiau reikia elgtis atsargiai. Net ir atspariausios veislės ne iš karto parodo savo sugebėjimus; būtina prisitaikyti prie augimo sąlygų ir palaipsniui priprasti prie šalčio.

Veiksmų schema:

• per pirmuosius du sezonus prieš žiemojimą vynmedžiai atsargiai nuimami nuo atramų ir dedami po danga;
• trečiaisiais metais eksperimentuokite su vienu aukštu ir galingu ūgliu, palikdami jį išbandyti atsparumą šalčiui;
• Jei pavasarį ar rudenį rezultatai geri, visas krūmas paliekamas neuždengtas.

Hibridinės formos Jie greitai auga, formuodami vešlius krūmus. Be ūglių priežiūros ir reguliaraus genėjimo, derlius gerokai sumažėja. Didelis stiebų skaičius slopina lajų formavimąsi, todėl uogos noksta lėtai. Nenupjaunant ir nepašalinant šoninių ūglių, vynuogės degeneruoja, o hibridas praranda savo unikalias savybes, tapdamas „paprasta“ veisle.

Pavasarinius sodinimus reikia atlikti ypatingai atsargiai, nes atšiauraus klimato regionuose pagrindinės šalnos jau praėjo, tačiau galimos lengvos šalnos. Šalčiui atsparūs vynmedžiai blogai toleruoja atlydžius ir pavasarinius temperatūros svyravimus. Net -10ºC temperatūra gali sugadinti sodinius, net jei augalai gerai išgyveno žiemą.

Šiauriniai regionai, Sibiras ir Uralas – idealus klimatas atvirame lauke auginamiems hibridams. Augalai toleruoja šaltį, o dirvožemyje nėra mikroorganizmų ir kenkėjų, kenkiančių vynuogėms.

Vynmedžių augintojai mažina priklausomybę nuodingų cheminių medžiagų, kurios yra būtinos pietuose. Jie vis dažniau naudoja organines trąšas, todėl derlius yra ekologiškas ir saugus.

Ypač atsparūs nedengiantys hibridai

Jie auginami regionuose, kuriuose vasaros trumpos ir vėsios, o žiemos ilgos ir atšiaurios. Jų nokimo laikotarpis trumpas, todėl uogos sunoksta prieš prasidedant šaltiems orams.

Rinkoje siūlomos hibridinės užsienio selekcijos (JAV, Vengrijos) ir rusiškų veislių formos.

Ontarijas

Mažos balkšvų uogų kekės sunoksta ant vidutinio dydžio Ontarijo krūmų iki rugsėjo vidurio. Visiškai sunokusios uogos pasikeičia į auksinį atspalvį.

Vaisiai sveria 2–3 g, yra saldūs (18–20 % cukraus), skanūs desertui ir tinkami vyndarystės reikmėms. Jie vidutiniškai atsparūs ligoms, todėl prevencinės priemonės yra būtinos.

Jų nereikia dengti žiemai; apsauga reikalinga tik besniegiu laikotarpiu. Derlius nuimamas palaipsniui, nes vynuogės vynmedžiuose noksta lėtai. Hibridas atsparus iki -30 °C temperatūrai.

Bianca

Vengriška veislė, galinti atlaikyti iki -27ºC temperatūrą ir gerai atsigauti po galimų žiemos pažeidimų.

Jis priklauso techninių veislių grupei ir naudojamas skaniems desertiniams vynams gaminti.

Kekerės mažos, šiek tiek tankios, jose yra mažų, apvalių, gelsvų uogų. Minkštimas vandeningas, sultingas ir saldaus skonio.

Bianca (Bianca) vertinama dėl lengvos priežiūros, saldžių uogų (28 % cukraus) ir ryškių medaus bei gėlių aromatų. Jo alkoholio kiekis įspūdingas – 14 %, o rūgštingumas – 7 %. Patyrę vyndariai palieka vaisius subręsti porą savaičių, kad cukrus sukauptųsi. Jis brandinamas centrinėje Uralo dalyje.

Šarovo mįslė

Altajaus selekcininkai garsėja savo sunkiu darbu, ir jų dėka sodininkai turi galimybę auginti egzotiškus Šiaurėje augalus. Aistringo sodininko R. F. Šarovo sukurtas hibridas žinomas nuo praėjusio amžiaus pabaigos.

Žiedinė vynmedis (Zagadka Sharova) žinomas įvairiuose Rusijos regionuose. Jis vertinamas dėl atsparumo minusinei temperatūrai (-30 °C) ir greito derliaus (110 dienų). Vynmedis lieknas, lankstus ir nelūžta uždengtas (atšiauraus klimato sąlygomis vis dar rekomenduojamas lengvas uždengimas).

Iš tamsiai mėlynų uogų susidaro šakotos, purios kekės. Kiekvieno vaisiaus svoris yra 3 g, o kiekvienos kekės svoris gali siekti 500 g. Iš pradžių uogos yra šiek tiek rūgščios, bet vėliau įgauna saldų, braškių aromatą. Suaugę krūmai duoda 10–12 kg vaisių.

Taigos smaragdas

Šios veislės subtilios žalios, beveik permatomos uogos išties primena brangų mineralą. Ši veislė, kurią šeštojo dešimtmečio viduryje sukūrė selekcininkas N. Tichonovas, greitai išplito visoje Rusijoje.

Taigos smaragdas išsiskiria:

• tvarkingi vidutinio dydžio krūmai;
• didelis cukrų (20 %) ir rūgščių (11 %) kiekis uogose;
• atsparumas neigiamiems veiksniams.

Net ir vėsiomis vasaromis derlius stabilus, uogos sunoksta iki rugpjūčio. Nors derlius mažas, jį kompensuoja puikus skonis, atsparumas šalčiui ir lengva priežiūra.

Jį retai paveikia ligos, jis praktiškai atsparus kenkėjams ir nereikalauja žiemos pastogės. Jis rekomenduojamas pradedantiesiems vyndariams, nes net ir padarius klaidas auginimo technikoje, derliaus nuostoliai nebus dideli.

Narsus

Parduodama kaip viena ištvermingiausių hibridų veislė „Valiant“ buvo išvesta Pietų Dakotoje, JAV. Nepaisant lengvų kekių ir mažų uogų, ji populiari kaip lengvai auginama ir produktyvi veislė.

Pavadinimas „drąsioji“ yra visiškai pagrįstas; ši vynuogė sėkmingai auga atšiauraus klimato regionuose. Mūsų šalyje ji auginama Sibire, šiaurės vakarų regionuose (Leningrado srityje, Karelijoje).

Tamsiai mėlynos uogos turi 18–24 % cukraus, o rūgštingumas – 10 g/l. „Isabella“ veislės skoniui būdingas ryškus vyno aromatas su braškių, ananasų ir serbentų užuominomis.

Triumfas

Pradedančio vyndario svajonė – „Triumph“, nereikalaujanti jokių korekcijų ar kruopštaus genėjimo. Derlius nuimamas vasaros pabaigoje, išauginant dideles, iki 1 kg sveriančias kekes. Privalumai:

• gražūs šepečiai (su amžiumi kekės svoris didėja);
• geras skonis, didelis cukraus kiekis vaisiuose;
• atlaiko žemą temperatūrą iki minus 40ºC;
• greitas nokimo laikas.

Hibrido tėvynė yra Jungtinės Valstijos; daugelyje valstijų „Triumph“ laikoma geriausia ankstyva nokinimo veisle. Ji greitai atsigauna po pažeidimų ir yra naudojama kaip pagrindas kuriant naujas hibridinių veislių kartas.

Kay Gray

Jis laikomas Amerikos selekcijos šedevru tarp hibridų, atsparių žemesnei nei -35ºC iki -38ºC temperatūrai. Uogos, kaip ir kekės, yra mažos ir gintaro spalvos.

Augalai vešlūs, su stipriais ūgliais. Derlius sunoksta anksti, uogos skinti paruoštos rugpjūčio pradžioje. Skonis vidutinis ir tinkamas vyndarystei. Naudojamas labruskos tipo vynams (mažas rūgštingumas) gaminti.

Moore Early

Ši veislė gerai žiemoja vidutinio klimato juostose ir duoda derlių sudėtingomis oro sąlygomis. Išveista šiaurinėse JAV dalyse, jos derliaus sezonas prasideda anksti.

Žiedstiebiai biseksualūs, jiems nereikia apdulkintojų. Susidaro vidutinio dydžio kekės, kartais su sparneliu. Kekės struktūra vidutinio tankio, su apvaliomis, laisvai išsidėsčiusiomis uogomis.

Ryškus izabelės skonis, rašalinė odelė ir minkštimas. Jaučiamas subtilus braškių aromatas.

Auga ant arkų ir pavėsinių, Maskvos regione pastogės nereikia.

Rekomenduojama 2 savaites prieš derliaus nuėmimą nupjauti kai kuriuos lapus aplink kekes, kad vaisiai geriau sunoktų.

Venera

Iki rugsėjo vidurio Maskvos regione sunoksta besėklė vynuogė „Venus“, iš amerikietiškos selekcijos. Produktyvios razinos subrandina 200–300 gramų sveriančias kekes, o uogos – tamsiai mėlynos spalvos.

Nokimo laikas – 120 dienų, nereiklus, atsparus infekcijoms. Puikaus skonio, cukraus kiekis siekia beveik 20 %. Jautrus dirvožemio sudėčiai, bet geriausiai auga priesmėlio dirvoje. Centrinėje Rusijos dalyje žiemoja be priedangos, šiauresniuose regionuose rekomenduojama ūglius lenkti ir apsaugoti iš viršaus, būtinai įrengiant šonines angas.

Atspariausias šalčiui pavėsinėms ir arkoms

Šis augalas yra vijoklis ir jam augant reikalinga atrama. Naudojamos specialios grotelės arba mažos architektūrinės konstrukcijos sode (arkos, pavėsinės, kolonos).

Pietuose sodininkystei tinka visos vynuogių veislės su ilgiausiais vynmedžiais. Šalto klimato sąlygomis atrenkami šalčiui atsparūs hibridai.

Lidija

Plačiai auginama, nereikli ir labai derlinga ši veislė yra gerai žinomos Isabella klonas, tačiau uogos būna rausvos su subtiliu violetiniu atspalviu.

Skonis primena vyną, su būdingu braškių aromatu.

Vainikėliai maži, iki 100 gramų, kūginiai, su keliomis šakomis. Struktūra laisva.

Atsparus šalčiui ir gerai reaguoja į organines trąšas. Derlius ilgai išlaiko prekinę išvaizdą ir gerai toleruoja transportavimą.

Ališkinas

Ši lengvai auginama vynuogė rekomenduojama pradedantiesiems sodininkams. Prinokusios uogos yra puikaus skonio ir sunoksta anksti.

Atšiauraus klimato regionuose augalą žiemai vis tiek geriausia uždengti; vidutinio klimato juostoje jis lengvai peržiemoja. Net ir nepalankiomis vasaromis jis duoda gerą derlių – 8–10 kg. Pietuose iš vieno krūmo galima pririnkti iki 20–25 kg.

Ketai tvirti, sveria iki 1,5–2 kg. Uogos gražios, švelniai žalios su perlamutriniu blizgesiu, viršuje su dygliuotais žiedais. Apie 40–50 % vaisių yra be kauliukų.

Tukajus

Ši rūšis pakenčia iki -23ºC temperatūrą, jai būdingas intensyvus vijoklinis augimas ir tvirtos atramos. Ji tinka pavėsinėms ir arkoms.

Gerai dera pietiniuose ir centriniuose regionuose, o Sibire ir Urale – derlių. Jei prognozuojama atšiauri žiema, rekomenduojama nuo arkų pašalinti ūglius, kad nesušaltų.

Vynuogės sunoksta per 105 dienas, o derliaus nuėmimas pietiniuose regionuose prasideda liepos pabaigoje. Šiaurės vakaruose, netoli Maskvos, vynuogės skinamos rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje.

Uogos sultingos ir puikaus skonio. Odelė iš pradžių žalsvai balta, vėliau parausta tamsiai raudonai. „Tukai“ yra ilgai negendanti vynuogė; uogas galima laikyti iki 3–4 mėnesių neprarandant savo skonio ar išvaizdos.

Izabelė

Ši veislė, sukurta Jungtinėse Valstijose, išplito į daugelį šalių, įskaitant TSRS. Ji auginama visur, nepaisant vėlyvo derliaus (spalio mėn.), ir yra ypač populiari centrinėje šalies dalyje, įskaitant Maskvos sritį.

Uogos yra universalios ir puikiai tinka vynui, sultims ir kitiems uogų konservams gaminti. Palaidos kekės sveria 230–250 gramų, o uogos yra violetinės spalvos. Odelė turi ryškų dūminį apnašą.

Cukraus kiekis yra 18 %, to pakanka skaniam vynui pagaminti. Valgant jis turi būdingą braškių skonį.

Žiemą uždengtas gali atlaikyti iki -35 °C temperatūrą; be priedangos gali žiemoti net ir esant -26 °C temperatūrai. Po pasikartojančių pavasario šalnų greitai atsigauna.

Reliance Pink Seedless

Amerikietiškas hibridas, išvestas Arkanzase. Jo savybės įspūdingos:

• didelis cukraus kiekis (25%);
• atsparumas šalčiui (-28ºC);
• puikus pristatymas;
• stabilus derlius.

Rožinės uogos sudaro tvirtas kekes, sveriančias 350–400 g. Sėklų nėra arba tik maži užuomazgos. Sunoksta per 110 dienų, todėl tinka vietovėms su trumpomis vasaromis.

Trūkumai yra mažas atsparumas daugeliui ligų ir trūkinėjimas esant didelei drėgmei.

Be išvardytų veislių, tiek dizainui, tiek vienalaikiam derliaus nuėmimui rekomenduojamos šios veislės:

• Konkordas;
• Barai;
• Chasanskis.

Gerus rezultatus parodė A. I. Potapenko išvestos hibridinės formos Ametistovy, Marinovsky ir Olenevsky (su juodomis uogomis). Arbor vynuogės formuojami naudojant specialią technologiją, genint vėduoklės formos arba vertikaliai kordonu.

Atsiliepimai

Aleksandra, Maskvos sritis

Mano mama augino „Blue Northern“ vynuogę Leningrado srityje. Persikėlėme į Maskvos sritį ir parsivežėme kelis sodinukus savo vasarnamiui. Jie dar jauni, bet jau gana gerai pasiteisino. Jau nuskynėme pirmąsias uogas, tad tikimės didesnio derliaus. Daugiau patirties auginant šią veislę turime Leningrado srityje. Ten ši veislė gerai auga, vaisius subrandina jau vasaros pabaigoje. Krūmai stiprūs, su didelėmis, labai tankiomis kekėmis. Jie gali žiemoti ant grotelių, bet mes juos vis tiek uždengiame ir apibarstome sniegu. Iš 2 kvadratinių metrų ploto nuėmėme keturis didelius pintus krepšius uogų.

Jurijus, Penza

Jupiterio sodinukus pasodinau maždaug prieš aštuonerius metus. Parsivežiau juos iš Ukrainos. Kai kurie krūmai žiemojo be priedangos, kiti buvo pridengti. Buvo šaltų dienų, iki -30 °C, bet pumpurų susiformuoti pakako. Dabar iš viso yra 40 krūmų ir visi jie auga gerai. Trūkumas – vidutinis jų aukštis; planuoju juos skiepyti Moldovoje. Visi namuose mėgsta jų skonį; jis panašus į braškių. Nėra jokių labruskos pėdsakų.

Hibridų, pasižyminčių dideliu atsparumu žiemai, atsiradimas leidžia auginti šią „saulėtą uogą“ sudėtingo klimato vietovėse. Šiaurinių regionų sodininkai gali rinktis iš daugybės veislių, o ne tik pasikliauti pramoninėmis vynuogėmis vyndarystės tikslais.