Kaip auginti puikias žalias pupeles: auginimo patarimai

Pupelės

Žaliosios pupelės yra vienmetis žolinis augalas. Šis ankštinis augalas ne tik duoda daug maistingų vaisių, bet ir praturtina dirvožemį azotu, išlaikydamas jos derlingumą. Šparaginių pupelių auginimas ir priežiūra neužims daug laiko, jei jas teisingai pasodinsite ir nustatysite tinkamiausią auginimo būdą jūsų agroklimatinei zonai.

Šparaginių pupelių aprašymas ir savybės

Ši rūšis savo pavadinimą gavo dėl savo vaisių skonio, primenančio šparagus. Išvaizda ši veislė labai panaši į paprastąją pupelę, kaip matyti nuotraukoje. Tačiau, skirtingai nei paprastoji pupelė, jos ankštys yra labai minkštos, be plėvelių ar šiurkščių skaidulų. Vaisiaus augimo fazėje skirtingų rūšių krūmai išsiskiria ankščių forma: šparaginės pupelės yra siauros ir pailgos.

Pagrindinės kultūros savybės:

  • augalo struktūra – krūminis, pusiau vijoklinis, vijoklinis;
  • vaisių spalvos: žalia, geltona, violetinė ir raudona;
  • ankščių forma siaura, gana pailga;
  • nereiklus apšvietimui - daugelis veislių gerai auga daliniame pavėsyje ir šiaurinėje pusėje;
  • žiedynai – dėl gėlių dekoratyvumo kai kurie hibridai, ypač vijokliniai, naudojami sodo apželdinimui.

Augantys regionai

Nuorodos apie šparaginių pupelių auginimą Europoje siekia XVI amžių. Prieš tai jos buvo auginamos Pietų ir Centrinėje Amerikoje. Šių regionų vietiniai gyventojai tikėjo, kad pupelės turi gydomųjų savybių. Jų turintys nuovirai buvo plačiai naudojami kosmetologijoje.

Rusijoje šparaginės pupelės buvo naudojamos pavėsinėms, priekiniams sodams ir gėlynams puošti, laikomos grynai dekoratyviniu augalu. Valgyti šparagines pupeles kaip maistinį augalą pradėta tik XVIII ir XIX amžiuje. Šiandien šis augalas auginamas beveik visur, naudojant įvairius auginimo metodus: pietiniuose regionuose jos auginamos be daigų, o vėsesnio klimato juostose – naudojant daigus.

Sėja atvirame lauke

Prieš pradedant sėjos kampaniją, būtina pirmiausia nustatyti tinkamiausią vietą ir paruošti dirvą. Be to, sėklas reikia iš anksto pamirkyti, kad būtų užtikrintas optimalus dygimas.

Svetainės reikalavimai

Saulėtos lysvės idealiai tinka šiam šilumą mėgstančiam augalui, tačiau šparagines pupeles galima auginti ir dalinio pavėsio vietose. Jos klesti neutraliuose juodžemiuose dirvožemiuose. Dirvos ruošimą reikėtų pradėti rudenį, įterpiant organinių medžiagų dirbimo metu. Jei laikysitės šių paprastų nurodymų, šparaginių pupelių auginimas yra paprastas procesas, o jūsų sodinukai apdovanos jus gausybe skanių ir maistingų pupelių.

Svarbu!
Naudojant organines trąšas, geriausia rinktis kompostą arba humusą. Šviežio mėšlo naudoti nereikėtų dėl didelės azoto koncentracijos ir patogenų buvimo.

Žaliųjų pupelių derinimas su kitais augalais

Geriausi pupelių pirmtakai yra bulvės, baklažanai, kopūstai ir morkos. Nerekomenduojama pupelių sodinti tose vietose, kur praėjusį sezoną buvo auginami svogūnai, česnakai ir žirniai. Jei toje vietoje pupelės buvo auginamos, prieš persodinant jas reikėtų leisti 3–4 metams pastovėti.

Krūminės veislės dažnai sodinamos tarp bulvių ir kopūstų eilių. Vijoklinėms veislėms reikia atramų.

Sėklų paruošimas sodinimui atvirame lauke

Sausas sėklas galima sėti į lysves. Tačiau norint užtikrinti tolygesnį dygimą, jas reikia paruošti iš anksto. Sėklų mirkymas kalio permanganato tirpale padeda sunaikinti visus galimus patogenus. Be to, palikus sėklas skystyje, netinkamos sėklos plūduriuos. Sėjai tinkamos sėklos nuplaunamos tekančiu vandeniu ir nusausinamos popieriniais rankšluosčiais.

Papildomai galite daiginti sėklas:

  1. Paimkite deserto lėkštę ir uždenkite ją marlės sluoksniu.
  2. Sėklų medžiaga paskirstoma ant jos ir padengiama audinio sluoksniu.
  3. Talpyklos turinys užpildomas augimo stimuliatoriaus ir vandens tirpalu.
  4. Po 24 valandų jie pradeda sėti.

Kaip sėti sėklas atvirame lauke

Rudenį ruošiant daržo dirvą, ją praturtinus maistinėmis medžiagomis, pakanka ją supurenti ir pradėti sėti. Optimalus laikas yra tada, kai dirva 10 cm gylyje sušyla iki 12–15 °C.

Pagrindiniai sėjos darbų etapai:

  1. Grioviai kasami vietoje ir laistomi švariu vandeniu.
  2. Išdėliokite 2 pupeles 20 cm atstumu viena nuo kitos.
  3. Atstumas tarp vagų paliekamas 40 cm ribose.
  4. Sėklos sėjamos priklausomai nuo dirvožemio tipo: lengvose dirvose sėjos gylis yra 5 cm, priemolio dirvose – 3–4 cm.
  5. Dirva lengvai sutankinama rankomis ir palaistoma, kad šalia pupelių nesusidarytų oro kišenės.

Vėsesnėse vietose, kur yra pasikartojančių šalnų pavojus, rekomenduojama virš pasėlių pastatyti karkasą ir uždengti juos plėvele.

Sėjinukų dauginimo metodas

Norint gauti gerą derlių per tinkamą laiką, šiauriniuose regionuose pirmenybė teikiama auginimui iš sėklų per sodinukus.

Konteinerio pasirinkimas

Sėklas galite sėti į daigų konteinerius, tačiau persodinant jas į sodą galima pažeisti trapias šaknis. Mažiau patyrusiems sodininkams geriau naudoti durpių vazonus. Tokiu būdu šparaginių pupelių daigų sodinimas atvirame lauke augalams bus neskausmingas. Jie greitai įsišaknys, lengvai prasiskverbdami pro biologiškai skaidomą konteinerių dangą.

Sėjos laikas ir technologija

Geriausia pradėti daigus daiginti mėnesį prieš planuojant juos sodinti lauke. Laikas priklauso ir nuo konkrečios veislės nokimo laikotarpio. Vidutiniškai tai įvyksta apie balandžio 20 d.

Žingsnis po žingsnio sėjos instrukcijos:

  1. Paruoškite konteinerius: užpildykite juos velėnos dirvožemio, komposto ir upės smėlio substratu ir įpilkite šiek tiek mineralinių agrocheminių medžiagų.
  2. Dirvožemio mišinys sudrėkinamas.
  3. Grynasis kiekis mirkomas rausvame mangano tirpale.
  4. Į vieną iki 4 cm gylio duobę sėkite 1–2 pupeles.
  5. Augalai dedami į šviesią, šiltą patalpą.
  6. Norint sukurti šiltnamio efektą, indas uždengiamas stiklu, kuris pašalinamas pasirodžius daigams.
Svarbu!
Aktyvus sodinukų augimas pastebimas praėjus dviem savaitėms po sėjos.

Rūpinimasis sodinukais

Daigams pasirodžius, nustatykite optimalų laistymo režimą, kad dirvožemis būtų nuolat drėgnas. Tačiau venkite permirkimo. Kad nesusidarytų pluta, purenkite dirvą, kai viršutinis sluoksnis išdžiūsta.

Jei daigai pasėjami į derlingą dirvą, jie gerai auga be papildomų trąšų. Savaitę prieš sodinimą sode daigus grūdinkite, parai išnešdami juos į lauką. Sodinamajai medžiagai naudojami tik stiprūs daigai.

Šparaginių pupelių auginimas šiltnamyje

Rizikingose ​​ūkininkavimo zonose dažnai pageidaujama šparagines pupeles auginti patalpose, o ne lauke. Tai leidžia išauginti stiprius augalus ir anksti nuimti derlių. Vijoklinė veislė yra populiaresnė dėl savo vietos taupymo savybių.

Geriausias laikas pupeles sėti šiltnamyje yra žiemos pabaiga arba ankstyvas pavasaris. Sėjant vasarį, reikėtų pasirūpinti papildomu apšvietimu, kad dienos šviesos valandos būtų ne trumpesnės nei 12 valandų. Išilgai būsimų sodinimų veriamos vielos virvės, kad būtų sukurtas grotelių daržas. Tada galite pradėti pildyti lentynas dirvožemiu (20 cm sluoksnis). Sėjos schema ir sėjos gylis yra tokie patys kaip ir lysvių: atitinkamai 20 x 50 cm ir 3–4 cm.

Rūpinimasis pasėliais

Žaliąsias pupeles galima auginti įvairiais būdais, net ir patalpose. Tačiau norint pasiekti augintojų deklaruojamą derlių, reikalinga visapusiška priežiūra. Svarbiausios priemonės apima reguliarų laistymą, papildomą tręšimą, purenimą, ravėjimą ir kenkėjų patikrinimą.

Laistymas

Pupelės yra drėgmę mėgstantis augalas. Jas reikia laistyti gausiai, bet saikingai. Per didelė drėgmė gali sukelti grybelinių ligų atsiradimą. Pupeles laistykite nuo šaknų ryte arba vakare.

Dirvožemio apdorojimas

Tarpai tarp eilių ir aplink medžių kamienus turėtų būti švarūs. Ravėjimas dažnai derinamas su dirvožemio purenimu po laistymo ar lietaus. Geresnis aeravimas gali lemti didesnį derlių. Norėdami sumažinti drėgmės garavimą ir pailginti intervalus tarp purenimo ir ravėjimo, mulčiuokite dirvą po augalais. Durpės arba pjuvenos yra gera mulčiavimo medžiaga.

Trąšos ir šėrimas

Sodinant derlingoje dirvoje, pakanka vieno purškimo. Tai daroma vaisių užmezgimo metu. Optimali maistinių medžiagų sudėtis yra fosforas ir kalis. Norėdami tai gauti, galite sumaišyti superfosfatą ir kalio sulfatą, o tada miltelių pavidalo mišinį ištirpinti vandenyje.

Kovojame su ligomis ir kenkėjais

Sunkumai auginant pupeles dažnai kyla dėl organizacinių, valdymo ir žemės ūkio praktikos pažeidimų. Pirmuoju atveju, jei ankštiniai augalai pasodinami tame pačiame sklype kaip ir praėjusiais metais, nesilaikant sėjomainos, jie gali užsikrėsti specializuotomis ligomis ir kenkėjais, kurių atsargos susikaupė nuo praėjusio sezono.

Dažnos ligos yra miltligė ir pilkasis puvinys, o kenkėjai – amarai ir musės daigams. Šias ligas dažnai sukelia drėgmės perteklius. Laistymą reikia atitinkamai pakoreguoti. Musės daigams dažnai užkrečia sėklas, kurias prieš sėją reikia dezinfekuoti kalio permanganato tirpalu.

Svarbu!
Veiksmingiausios apsaugos priemonės yra cheminiai insekticidai ir fungicidai. Tačiau jei norite auginti ekologiškus produktus, prireikus galite naudoti liaudiškas priemones.

Derliaus nuėmimas ir tinkamas derliaus laikymas

Žaliosios pupelės derlių duoda banguotai: ankštis galima skinti iki pat pirmųjų šalnų. Svarbiausia – pasiekti optimalų pieniško prinokimo etapą, kai ankštys ir pupelės yra minkštos ir sultingos. Ar tai tinkamas laikas derliui nuimti, galite patikrinti pradurdami ankštį. Pupelės turėtų būti minkštos.

Šviežiai nuimtas daržoves galima laikyti šaldytuve, bet tik trumpą laiką. Geriausia jas nedelsiant užšaldyti arba sunaudoti pagal nurodymus. Šaldykite tik tas porcijas, kurias planuojate naudoti maisto gaminimui artimiausiu metu.

Sodinti ir prižiūrėti žaliąsias pupeles atvirame lauke arba šiltnamyje yra paprasta, nes šis augalas yra gana nereiklus. Be visų auginimo privalumų, jis taip pat praturtina dirvą azotu ir duoda gausų maistingų pupelių ir pupelių derlių.

pupelės
Pridėti komentarą

Obelys

Bulvė

Pomidorai